5. zóna ehető évelők - Információ a hideg, kemény ehető évelőkről
Az ehető évelők egyszerűen azok, amelyek kevesebb munkát igényelnek, évente térnek vissza a kertbe, és természetesen enni is lehet. Ide tartoznak a zöldségek, gyógynövények, gyümölcsök és még virágos növények is. Az évelő növények ültetésével, amelyeket enni lehet, nem kell évente újratelepíteni. Általában télen halnak meg, tavasszal - vagy akár nyáron - visszatérve, így sokkal könnyebb a kertészkedés..
Ehető évelők az 5. zónájú kertekhez
Itt csak egy mintavétel néhány ehető évelő növényről, amelyek az 5. övezetben növekednek:
Zöldségek
Spárga - Kb. 3 évbe telik, míg a spárga elkészül, évtizedeken keresztül megbízhatóan termel.
Rebarbara - A rebarbara extra kemény, és valóban a hidegebb éghajlatot részesíti előnyben. Mindaddig, amíg az első növekedési időszakban nem fogyasztja el, hogy lehetővé váljon, hogy elinduljon, évek óta újra és újra vissza kell térnie..
rámpák - Hagyma unokatestvére, póréhagyma fokhagyma, a rámpa egy csípős zöldség, amelyet az 5. övezetben lehet termeszteni.
gyógynövények
Sóska - Az elsők közül, amelyek készen állnak enni a tavasszal, a sóska harapós savas ízű, ami éppen akkor megfelelő, ha valami zöldre vágyik.
metélőhagyma - Egy másik nagyon korai gyógynövény, metélőhagyma erős, hagymás ízű, amely jól megy a salátákban.
Kulináris gyógynövények - Sok zöld gyógynövény általában nehézkes az 5. zónába. Ezek a következők:
- Kakukkfű
- Petrezselyem
- Menta
- Zsálya
Gyümölcs
A bogyók - Ezek a növények mindegyike hidegen tartósan ehető évelő növény, amely megéri a kertben a helyet:
- Áfonya
- eper
- málna
- szeder
- vörös áfonya
- ribizli
- faeper
Gyümölcsfák - Számos gyümölcsfának valójában bizonyos számú hideg napra van szüksége a gyümölcs előállításához. A következő gyümölcsfák mindegyike megtalálható az 5. övezet keményfajtáiban:
- Almák
- körte
- őszibarack
- szilva
- persimmons
- cseresznye
- A pawpaw
- sárgabarack
Dió fák - A dió és a gesztenye jól növekszik az 5. övezetben.
Vines - A Hardy kiwi hosszú szőlő, amely a boltban megtalálható gyümölcsök kis változatát eredményezi. Néhány rendkívül hideg, szilárd fajtából áll. Egy újabb extra kemény gyümölcsös szőlő, amelyet a szőlő évekre és évekre képes előállítani. A különféle fajták jobban alkalmazhatók különböző felhasználásokra, ezért vásárlás előtt ismerje meg, mire készül (bor, lekvár, étkezés).
Virágok
Árvácska - árvácskák, valamint lila unokatestvéreikkel, szívós kis virágok, amelyeket enni lehet. Sok típus jön vissza évente.
daylilies - Általában ültetett évelő virágok, a liliomok ízletes ételeket készítenek tésztához és főzéshez.