Aster növényi felhasználások - Tudjon meg többet az Aster virágok szerkeszthetőségéről

Az őszirózsák gyönyörű őszi évelők, amelyek vadonban megtalálhatók Észak-Amerikában és Dél-Európában. Csillagfürtnek vagy fagyvirágnak is nevezik, az Aster nemzetség mintegy 600 fajt tartalmaz. Az 'aster' szó a görögből származik, a többrétegű csillagszerű virágzás vonatkozásában.

Az őszirózsát évszázadok óta használják a kínai orvoslásban. Mi lenne a aster növény többi részének elfogyasztása? Ehető az őszirózsák? Igen, az őszirózsák levelei és virágai ehetők, és állítólag számos egészségügyi előnnyel járnak.

Aster növényi felhasználások

A virágokat és a leveleket aszter növények étkezésekor frissen vagy szárítva is lehet fogyasztani. Az őslakos amerikai emberek vadvirágú növényeket sokszor használtak. A növény gyökereit levesekben használták, a fiatal leveleket pedig enyhén főtték és zöldenként használták. Az iroquois emberek asztert kombináltak vérgyökérrel és más gyógynövényekkel, hogy hashajtót fejlesszenek ki. Az Ojibwa a fejfájás kezelésére helyileg használt aster gyökér infúziót. A virág egy részét a nőstény betegségek kezelésére is felhasználták.

Aster növények étkezése már nem szokásos gyakorlat, ám az őslakosok körében helyet foglal el. Manapság, bár az astervirág olvashatóságát nem kérdőjelezik meg, azokat általában a teakeverékekhez adják, frissen fogyasztják salátákban vagy köretként használják..

Az őszirózsákat teljes virágzáskor kell betakarítani kora reggel, miután a harmat megszáradt. Vágja le a szárot kb. 10 hüvelykkel a talajszint felett. Akassza a fejét fejjel lefelé, hűvös, sötét helyen, amíg a növény könnyen el nem morzsolódik. A virágok fehérekké válnak és bolyhosak, de még mindig használhatók. A szárított asterleveleket és virágokat tárolja lezárt üvegtartályban, napfénytől távol. Egy éven belül felhasználható.

lemondás: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt bármilyen gyógynövényt vagy növényt gyógyászati ​​célokra használna vagy lenyelné, kérjen tanácsot orvosától vagy gyógynövényesétől.