Gondoskodás a vadon élő gyömbérről Hogyan növekszik a vadon élő gyömbér növények
Vad gyömbér növények (Asarum és Hexastylis fajok) 6-10 hüvelyk magasak, terjedési szokásuk 12 - 24 hüvelyk, a fajtától függően. A vad gyömbérnövények általában mérsékelt lassú növekedést mutatnak és örökzöld, vese- vagy szív alakú levelekkel nem invazív. Sokoldalú és könnyen termeszthető, növekvő vad gyömbér kiváló választás erdei kertben árnyékban talajtakaróként vagy tömeges ültetésként.
A vadon élő gyömbérnövényeknek érdekes, bár nem különösebben szép tavaszi virágai vannak (április-május), amelyeket a növény alján a szárok között elrejtünk. Ezek a virágok körülbelül egy hüvelyk hosszúak, urna alakúak, és földi rovarok, például hangyák beporzása.
A Wild Ginger ehető?
Habár nem ugyanaz, mint a kulináris gyömbér, a legtöbb vad gyömbérnövény ehető, és ahogyan a közös neve is sugallja, hasonló fűszeres, gyömbérszerű aromájuk van. A legtöbb vad gyömbérnövény húsos gyökere (rizóma) és levelei sok ázsiai konyhában helyettesíthetők; a vadon élő gyömbér egyes formái azonban hányástulajdonságokkal rendelkeznek, ezért körültekintően kell eljárni a kiválasztás és a táplálkozás során.
A Ginger gondozása
A vad gyömbér gondozása teljes vagy részleges árnyékot igényel, mivel a növény teljes napsütésben ég. A vad gyömbér inkább savas, humuszban gazdag, jól kiszívott, de nedves talajt részesít a buja növények számára.
A vadon élő gyömbérnövények rizómákon keresztül terjednek, és a kora tavasszal a felszíni növekedésű rizómák szeletelésével könnyen megoszthatók. A vad gyömbért a mag is terjesztheti, bár a türelem határozottan erény itt, mivel a vad gyömbér növényének csírázása két évbe telik!
Növelje a vad gyömbérnövényt fák alatt és magasabb növények előtt árnyékolt területeken, hogy alacsony karbantartási, naturalista tájat teremtsen. A kert ezen általában nedves területein felmerülő kérdés a csigák vagy meztelen csigák által okozott növénykárosodás, különösen kora tavasszal. A vad gyömbérnövények károsodásának jelei nagyok, szabálytalan lyukak a lombozaton és a nyálkás nyálka. A szembetűnő károk elleni küzdelem érdekében távolítsa el a talajtakaró és a levél detritusot a növények közelében, és terjessze a diatómaföldet a növények körül. Ha nem zavaró, keresse meg a meztelen csigákat néhány órával sötétség után egy zseblámpával, és távolítsa el azokat kézzel válogatással, vagy hozzon létre csapdát egy sekély, sörrel töltött tartályból, amelyet a talaj lyukába helyezzen, a perem szintjével a talajhoz.
A vad gyömbér növényfajtái
Az észak-amerikai keleti részén őshonos kanadai gyömbér egy példája a vadon élő gyömbérfajtáknak, amelyeket történelmileg fogyasztottak. A korai telepesek ezt használják Asarum canadense frissen vagy szárítva, a kulináris gyömbér pótlásaként, bár valószínűleg inkább gyógyászati célra fogyasztják be, nem pedig egy mézben elhelyezett csirkemell sütés közben. A növény gyökereit friss, szárított vagy cukrozott köpényként fogyasztják, és az őslakos amerikaiak még fogamzásgátló teaként is felhasználták. Óvatosan kell eljárni ezzel a vad gyömbérrel, mivel egyes embereknél bőrkiütés okozhat.
Ahogyan a kanadai vad gyömbér bőrkiütéshez vezethet, az európai gyömbér (Asarum europeaum) hányásgátlóként működik, ezért teljesen ki kell kerülni annak lenyelését. Ez az európai őslakos vonzó örökzöld faj, amely, valamint a kanadai fajok mellett is kemény az USDA 4–7 vagy 8 övezetében..
Tarka fajta, a foltos vad gyömbér (Asarum shuttleworthii) egy kevésbé szívós növény (5-8. zóna) Virginia és Grúzia őshonos növényei. Ez a vad gyömbér és néhány más faj most a nemzetségbe tartozik Hexastylis, amelyek magukban foglalják a „Callaway” -t, egy lassú, matált gyömbér foltos lombozattal és az „Eco Medallion”, ezüstszínű kompakt vadon élő gyömbér növényt. A nemhez tartoznak a nagyobb típusú 'Eco Choice' és 'Eco Red Giant'.
