Mi a gumó - Hogyan különböznek a gumók a hagymáktól és a gumós gyökerektől?
Az „izzó” kifejezést túlságosan gyakran használják minden olyan növény leírására, amelynek húsos föld alatti tápanyagtároló szerkezete van. Még a Meriam-Webster szótár is homályos abban, hogy a gumók hogyan különböznek a hagymáktól, és a következőképpen definiálják a hagymát: „a.) Egy növény pihenő szakaszában, amelyet általában föld alatt alakítanak ki, és egy rövid szárú aljból áll, amely egy vagy több rügyet tartalmaz, és átfedésben lévő membrán vagy húsos levelek és b.) húsos szerkezet, például gumó vagy hüvely, amely megjelenésében egy hagymára emlékeztet. ”
A gumót úgy definiáljuk, hogy: „a.) Egy rövid húsos, általában földalatti szár, amely apró méretű leveleket tartalmaz, amelyek mindegyikében rügy van a tengelyében, és potenciálisan új növényt képes előállítani, és b.) Egy húsos gyökér vagy rizóma egy gumóra emlékeztető .” Ezek a meghatározások valóban csak növelik a zavart.
A gumók valójában a föld alatti szár vagy rizóma duzzadt részei, amelyek általában vízszintesen vagy oldalirányban futnak a talaj felszíne alatt vagy a talaj szintjén. Ezek a duzzadt struktúrák tápanyagokat tárolnak a növény számára a nyugalmi állapotban történő felhasználáshoz, és elősegítik az új egészséges növekedést tavasszal.
Mi teszi a gumót egy gumóvá?
A gumóktól vagy a hagymától eltérően, a gumókban nincs olyan alapvető növény, amelyből új hajtások vagy gyökerek nőnek. A gumók csomópontokat, rügyeket vagy „szemeket” hoznak létre egész felületükön, amelyek a talaj felszínén hajtásokként és szárként nőnek fel, vagy gyökérként a talajba. Magas tápanyagtartalma miatt sok gumót, például burgonyát, élelmezésként termesztnek.
A gumókat sokféle darabokra fel lehet vágni, mindegyik darab legalább két csomóponttal rendelkezik, és külön-külön ültethető, hogy új növényeket hozzon létre, amelyek az eredeti növény pontos replikája. A gumók érésekor új gumók alakulhatnak ki gyökereikből és szárából. Néhány általános gumós növény a következők:
- Burgonya
- Caladium
- Ciklámen
- Kökörcsin
- yuca
- Csicsóka
- Gumás begónia
A hagyma, a mag és a gumó megkülönböztetésének egyik egyszerű módja a védőrétegek vagy a bőr. A hagymák általában rétegek vagy léptékű nyugvó levelek, például a hagyma. A baktériumok gyakran körülbelül durva, héjszerű védettségi réteggel vannak ellátva, például a sáfrány. A gumóknak viszont vékony héjuk lehet, amely védi őket, mint a burgonya, de ezek csomópontokkal, rügyekkel vagy „szemmel” vannak borítva.
A gumókat gyakran összekeverik az ehető gyökerekkel rendelkező növényekkel, például a sárgarépa, de ezek nem azonosak. A sárgarépa húsos részei, amelyeket megeszünk, valójában hosszú, vastag tapró, nem gumó.
Hogyan különböznek a gumók a hagymáktól és a gumós gyökerektől?
Természetesen könnyű lenne azt a következtetést levonni, hogy ha úgy néz ki, mint egy hagyma, akkor egy hagyma, és ha úgy néz ki, mint egy burgonya, akkor egy gumó. Az édesburgonya azonban még tovább bonyolítja az ügyet, mivel ezeknek és a dáliákhoz hasonló növényeknek gumós gyökérük van. Míg a „gumót” és a „gumós gyökereket” gyakran felcserélhetően használják, ők is kissé különböznek egymástól.
Míg a gumókat fel lehet vágni új növények előállítására, a gumós gyökereket általában szétosztással osztják szét. Sok gumóval rendelkező növény rövid élettartamú lehet, ami rendben van, mivel általában csak a húsos ehető gumók betakarítása céljából termesztjük őket..
A gumófélék gyökerei általában klaszterekben képződnek, és függőlegesen növekedhetnek a talajfelszín alatt. A gumós gyökerekkel rendelkező növények hosszú életűek lehetnek, és főként dísznövények formájában termeszthetők. Mint korábban kijelentettük, általában többé-kevésbé oszthatók évente vagy kettőn, hogy több növényt hozzanak létre.
