Homepage » Díszkertek » Yucca felhasználás - növekszik a Yucca növény élelmezésként

    Yucca felhasználás - növekszik a Yucca növény élelmezésként

    Noha a yucca és a yuca nem botanikailag rokonok és őshonos különféle éghajlati viszonyok között, hasonlóak a táplálékforrásként való felhasználásuk szempontjából. A kettő összetéveszthető a hiányzó „C” miatt, de a yuca az a növény, amelyet kipróbáltál már a trendi latin bistróban. A Yuca az a növény, amelyből a tápióka liszt és a gyöngy származik.

    A Yucca viszont leginkább a leggyakrabban használt, mint díszítő növényminta. Örökzöld növény, merev, gerincoszlopú levelekkel, amelyek vastag, központi szár körül nőnek. Gyakran megfigyelhető trópusi vagy száraz tájakban.

    Ez azt mondta, hogy a történelem egyik pontján a yucca-t táplálékforrásként használták, bár nem annyira gyökere miatt, hanem inkább virágainak és az azt eredményező édes gyümölcsnek, amely magas a szénhidráttartalma.

    Yucca használ

    Bár a yucca élelmezés céljából történő termesztése kevésbé gyakori, mint a yuca, a yucca-nak sok más felhasználása is van. A yucca gyakoribb felhasználása abból származik, hogy a kemény leveleket felhasználják szövésforrásként a szövéshez, míg a központi szárból és néha a gyökerekből erős szappan is előállítható. A régészeti lelőhelyek csapdákat, csapdákat és kosarat hoztak létre yucca-összetevőkből.

    A yucca növény szinte minden táplálékként felhasználható. A szár, a levél alapja, a virág, a feltörekvő szár és a legtöbb yucca fajtája ehető. A yucca szár vagy törzs szénhidrátot tárol a szaponinoknak nevezett vegyi anyagokban, amelyek mérgezőek, nem is beszélve a szappan ízéről. Annak érdekében, hogy ehetők legyenek, a szaponinokat sütéssel vagy forralással kell lebontani.

    A virágszárakat jóval el kell távolítani a növényről, mielőtt megkezdenének virágzásuk, vagy rostos és íztelenné válnának. Főzhetők, vagy ha nagyon újonnan megjelentek, nyersen fogyaszthatók, miközben még mindig gyengéd és a nagy spárgaszárakra emlékeztetnek. Magát a virágot nyilvánvalóan pontosan a megfelelő időben kell szedni az optimális íz elérése érdekében.

    A gyümölcs a növény leginkább kívánt része, amikor a yucca növényt táplálékforrásként használják. Az ehető yucca gyümölcs csak a yucca vastag leveles fajtáiból származik. Körülbelül 4 hüvelyk hosszú, és általában pörkölt vagy sütött, édes, melaszos vagy fügeszerű aromát eredményezve.

    A gyümölcs szárítható és felhasználható, vagy egyfajta édes ételre is adagolható. Az étkezésből édes sütemény készíthető és egy ideig megőrizhető. Sült vagy szárított gyümölcs több hónapig megtartja. A yucca gyümölcsöt még mielőtt teljesen érett volna, be lehet szedni, majd hagyni érni.

    A yucca gyümölcs élelmezés céljából történő termesztése mellett történelmileg hashajtóként is használták. Az őslakos népek az sapot használják bőrproblémák kezelésére, vagy a gyökerek infúziójához a tetvek fertőzésének kezelésére.