Mi a monokultúra hátrányai a kertészkedésben?
Sok mezőgazdasági termelő évről évre csak egy növényt ültet ugyanazon a helyen. Ezt nevezik monokultúrának. A szurkolók azt állítják, hogy ez egy jövedelmezőbb mód a gazdálkodásnak, mint évente a növények cseréje.
Ha a mezőgazdasági termelő csak egyféle növényt termeszt, akkor specializálódhat arra a növényre és csak az adott növény kezeléséhez szükséges eszközöket és gépeket vásárolhatja meg. Azonban az egyszemélyes megtermesztés ellen azt állítják, hogy ez nagyon káros a környezetre, és valójában kevésbé jövedelmező, mint a biogazdálkodás.
A monokultúra-gazdálkodás hátrányai
Ha ugyanazt a növényt ugyanazon a helyen ülteti, évente lebontja a tápanyagokat a földről, és a talajt gyengessé teszi, és nem képes fenntartani az egészséges növényi növekedést. Mivel a talaj szerkezete és minősége olyan gyenge, a mezőgazdasági termelőket kénytelen vegyi műtrágyákat használni a növény növekedésének és gyümölcstermesztésének ösztönzésére.
Ezek a műtrágyák pedig rontják a talaj természetes formáját és hozzájárulnak a tápanyagok kimerüléséhez. Az egyszikés a kártevők és betegségek terjedését is előidézi, amelyeket még több vegyi anyaggal kell kezelni. A monokropózásnak a környezetre gyakorolt hatása súlyos, amikor a peszticidek és műtrágyák a talajvízbe kerülnek, vagy levegőbe kerülnek, és szennyezést okoznak..
Biogazdálkodás, alternatív megközelítés
Az ökológiai gazdálkodási módszerek alkalmazásával a monokultúrával kapcsolatos problémák teljes mértékben elkerülhetők. Különböző növényfajok ültetésekor a növények jobban képesek ellenállni a rovarok és a kártevők támadásának, ezáltal kiküszöbölve a peszticidek szükségességét.
Az ökológiai gazdálkodók az egészséges, gazdag talaj fejlesztésére összpontosítanak, amely biztosítja az összes tápanyagot, amely a növények számára szüksége van a virágzáshoz és bőséges terméshozamhoz. Az ökológiai gazdaságok olyan állatokat is felhasználnak, mint a szarvasmarha, sertés és csirke, hogy megőrizzék a talaj gazdagságát.