Angelica betakarítási tippek az Angelica gyógynövények levágásához
Angelica (Angelica archangelica) más néven kerti angelica, Szentlélek, vad zeller és norvég angelica. Ősi gyógynövény gyógyászati és varázslatos tulajdonságainak felhasználására; azt mondták, hogy megakadályozza a gonoszt.
A növény minden részében található illóolaj sokféle felhasználásra alkalmas. A magokat préseljük, és a kapott olajat ételek ízesítésére használjuk. A Lappok nem csak angelikát esznek, hanem gyógyszeresen és még a dohányrágó pótlására is használják. A norvégok aprítják a gyökereket kenyérkészítéshez, az inuit pedig a szárokat úgy használja, mint a zellert.
Mint már említettem, az angyali meglehetősen magas lehet, ezért önmagában ennek okán tanácsos néhány megfontolt metszés. Míg az angelica növényeket gyakran édes gyökereik miatt termesztik, a szárukat és a leveleiket szintén gyakran betakarítják, ami többé-kevésbé egyszerűvé teszi az angelica metszését. Szóval, hogyan vágja le az angelica gyógynövényeket?
Angelica metszés
Az Angelica betakarítása az egész növényt magában foglalhatja. A fiatal szárokat cukrosítják, és sütemények díszítésére használják, a leveleket illatos párnákban lehet felhasználni, a gyökereket vajjal főzhetik és / vagy savanyú bogyókkal vagy rebarbaraval összekeverhetik savasságuk csökkentése érdekében..
Az angelica első növekedési évében az Apiaceae ez a tag csak leveleket termeszt, amelyeket betakarítani lehet. A levelek angyali betakarítását késő tavasszal vagy nyár elején kell elvégezni.
Az angelica gyengéd szárának betakarításánál a második évig kell várni, majd cukrozni kell. Vágja le a szárot tavasszal közepén vagy későén, amíg fiatal és gyengéd. Az angyali szárak metszésének másik jó oka az, hogy a növény továbbra is termelni fog. Angelica, akit hagyott virágozni és magra megy, meg fog halni.
Ha az angyalgyökér gyökérzetét szüreti, akkor az első vagy a második esést a legszelídesebb gyökereken végezze el. Mossa meg és szárítsa meg a gyökereket, és tárolja légmentesen lezárt tartályban.
Sok más gyógynövénytől eltérően az angelica szereti a nedves talajt. A természetben ez a leggyakrabban tavacskák vagy folyók mellett növekszik. Tartsd a növényt jól itatva, és ez évekkel aratásával jutalmazza meg.
