Mikor a rebarbara és a betakarítás rebarbara
Hogy tudja megmondani, hogy amikor a rebarbara érett -, olyan egyszerű, mint a növény felé sétálni. Hogy őszinte legyek, a rebarbara „érett” egész tavasszal és nyáron. De a növény egészségének érdekében bizonyos időpontokban el kell végeznie a rebarbara betakarítást.
A rebarbara betakarítása akkor a legjobb, ha a levelek szára legalább 10 hüvelyk hosszú. Ez biztosítja, hogy a növény elég jól megalapozta magát az év során, hogy képes legyen tolerálni a betakarítást. Ebből korábban is el lehet venni néhány rebarbaraszalát, de korlátozhatja a rebarbara betakarítást néhány szárra, hogy ne ölje meg a növényt.
Annak ismerete is, hogy mikor szüret a rebarbara, azt is jelenti, hogy tudjuk, mikor vége a szezon. Míg műszakilag továbbra is folytathatja a rebarbara betakarítását őszig, ne feledje, hogy a rebarbara növénynek energiát kell tárolnia a téli időszakra. Jelentősen lassítsa le vagy állítsa le a rebarbara betakarítást június végén vagy július elején, hogy a rebarbara növény energiatárolókat építsen fel, hogy a télen átmenjen. Megint szedhető a fagyig, de ezt óvatosan kell végezni, különben kockáztathatja, hogy megöli a növényt.
Továbbá, ha a rebarbara újonnan ültetett, akkor két évig kell várnia, mielőtt a rebarbara betakarítást elvégezi a növényből. Ez biztosítja a növény megfelelő felépítését.
Hogyan beszedhető a rebarbara
A rebarbara betakarítása sem nehéz. A rebarbara betakarításának két módja van. Az egyik éles késsel vagy ollóval levágja a legalább 10 hüvelyk vagy annál hosszabb szárakat. A második lépés, hogy óvatosan húzza meg a szárot, miközben óvatosan az egyik oldalára hajolja, amíg a szár el nem szakad a növénytől. Soha ne szedje le az összes szárot a rebarbara növényről.
Miután levágta a szárot a növényről, vágja le a leveleket a szárról, és dobja a komposztádába. A rebarbara növény levelei mérgezőek, ezért soha nem szabad enni.
Ehhez csak a rebarbara betakarításához van szükség. Most, hogy tudja, mikor és hogyan lehet betakarítani a rebarbara, élvezheti ezeket a finom szárokat, különféle receptekben.
