Sarkvidéki málna talajtakaró tippek a sarkvidéki málna termesztéséhez
A sarkvidéki málna természetes élőhelye Európa, Ázsia és Észak-Amerika északi területein található a partvonalakon, a folyók mentén, a mocsarakban és a rovaros réteken. Mint a málna és a szeder, a sarkvidéki málna a nemhez tartozik Rubus. Ezektől a közeli unokatestvérektől eltérően a sarkvidéki málna tövis nélküli és nem növekszik a magas botok.
A sarkvidéki málna növény rozsdamentesen nő, és maximális magassága eléri a 10 hüvelyket (25 cm), a szélessége pedig legalább 12 hüvelyk (30 cm). A sűrű levelek megakadályozzák a gyomnövényzet növekedését, ezáltal nagyon alkalmas talajtakaróként. Ezek a málna növények a kertben három évszakra is bőséges szépséget nyújtanak.
Tavasszal kezdődik, amikor a sarkvidéki málna talajtakarójában ragyogó rózsaszínű-levendula virág virágzik. Ezek nyár közepére mélyvörös málnákká alakulnak. Ősszel a sarkvidéki málna növény megvilágítja a kertet, amikor a lombozat bíbor bordó színűvé válik.
Nagoonberry néven is nevezik, a sarkvidéki málna takaró kisebb bogyókat termel, mint a málna vagy a szeder kereskedelmi fajtái. Ezeket az értékes bogyókat évszázadok óta táplálják olyan helyeken, mint Skandinávia és Észtország. A bogyók frissen fogyaszthatók, süteményekben és piteben felhasználhatók, vagy dzsemekbe, gyümölcslevekbe vagy borokká alakíthatók. A levelek és virágok felhasználhatók a teákban.
Tippek a sarkvidéki málna termesztéséhez
A napszerető sarkvidéki málna növény rendkívül kemény és a 2–8. USDA keménységi zónában termeszthető. Jól működnek mindenféle talajban, természetesen kártevőknek és betegségeknek ellenállók. A sarkvidéki málna növények télen halnak meg, és nem igényelnek metszést, mint a legtöbb cukornádbogyó esetében.
A sarkvidéki málna talajtakarója általában az ültetés első két évében hozza a gyümölcsöt. Minden sarkvidéki málnanövény évente akár 1 font (0,5 kg) édes-savanyú bogyót termelhet. Mint sokféle málna, az sarkvidéki bogyók a betakarítás után sem tárolhatók jól.
A sarkvidéki málna kereszteződésre szorul a gyümölcs megteremtéséhez. Két fajtát, a béta és a Sophia fejlesztettek ki a svédországi Balsgard Gyümölcstenyésztési Intézetben, és kereskedelemben beszerezhetők. Mindkettő ízletes gyümölcsöket hoz, vonzó virágokkal.
