Vaj vagy Bibb saláta - növekszik a Bibb saláta a kertben

A kentuckyi eredetű vajsaláta (más néven egyszerűen „Bibb”) sokféle ropogós saláta, amely növekedéskor laza fejet képez. Jellemző érzékenysége miatt a vajas salátát gyakran használják finom íz hozzáadására a salátákhoz, szendvicsekhez, csomagolásokhoz és még sok máshoz. Noha rövid ideig hűtőszekrényben tárolható, ennek a salátanak a levelei nagyon finomak és hajlamosabbak száradni, mint más salátafajták.

Növekvő Bibb saláta

A vaj vagy a Bibb-saláta termesztése nagyon hasonlít bármely más típusú saláta termesztésére, kivéve a helyet. Míg néhány salátát intenzíven, szoros távolságban lehet termeszteni sikeresen, a legjobb, ha legalább 12 hüvelyk (30 cm) távolságot hagyjon a Bibb növények között. Ez lehetővé teszi a fajta aláírásának laza levélfej kialakulását.

Kora tavasszal vagy ősszel válassza ki a jól vízelvezető napos helyet. Noha a növényeknek napi legalább hat órát kell napsütésben részesíteni, a melegebb éghajlatban élőknek a salátát részleges árnyékban kell elhelyezniük, hogy megvédjék a növényeket a szélsőséges hőtől..

A saláta termesztésekor fontos figyelembe venni, hogy a hőmérséklet hogyan befolyásolja a saláta ültetvényeket. Annak ellenére, hogy kissé toleráns a hideg és az enyhe fagyok számára, a saláta növekedéséhez ideális körülmények alakulnak ki, ha a hőmérséklet 24 ° C alatt van. A magasabb hőmérsékletek miatt a saláta keserűvé válhat, és végül azt okozhatja, hogy a növény összecsavarodik és magvakat termel.

A Butter Bibb saláta növényei a növekedési időszak során minimális ápolást igényelnek. A termelőknek figyelemmel kell kísérniük a növényeket a közös kerti kártevők, például meztelen csigák és csigák, valamint levéltetvek által okozott károkért. A növényeknek folyamatos öntözésre lesz szükségük; ügyeljen azonban arra, hogy a növények ne kerüljenek vízbe. A Butter Bibb saláta megfelelő ápolásával a növények érettségét kb. 65 napon belül elérik.