A közös cukornádfajták megismerik a különféle cukornádnövényeket
Ha cukornádot szeretne termeszteni, és elkezdi vizsgálni, hogyan lehetne tovább csinálni, akkor sok különböző cukornádnövény található. Zavaró lehet, különösen, ha a mezőgazdasági termelőkre és a cukornád kereskedelmi termesztésére vonatkozó információkat olvas. A lehetőségek szűkítése érdekében néhány alaptípusú cukornád van:
- Rágópálcák. Ezek olyan cukornádfajták, amelyek lágy, rostos középpontjával rendelkeznek a rágáshoz. A szálak hajlamosak összetapadni a rágás közben, így könnyebb lesz kilökni a cukor kimerülése után.
- Sziruppálcák. A sziruppálcák különféle cukortípusokkal rendelkeznek, amelyek nem kristályosodnak könnyen, de jók a cukorszirup előállításához. Kereskedelmi használatra, de az otthoni kertben is használják.
- Kristálypálcák. A kristálypálcák nagyrészt kereskedelmi fajták, amelyek nagy koncentrációjú szacharózt tartalmaznak a kristályos asztali cukor előállításához.
Cukornád növénytípusok az otthoni kerthez
A legtöbb otthoni kerti cukornád rágó vagy szirup fajta. Válassza ki a fajtát vagy fajtákat, amelyeket meg szeretne termeszteni, annak felhasználási módja alapján. Ha csak egy díszfű érdekel, válassza a megjelenés alapján. Vannak olyan fajták, amelyek érdekes színekkel és mintákkal rendelkeznek. A 'Pele's Smoke' lila levelekkel, a 'Striped Ribbon' vonzó csíkokkal rendelkezik a leveleken és a nádon.
Ha olyan rúdra van szüksége, amelyet rágni lehet, fontolja meg a rágópálca használatát. Ezek olyan fajták, amelyek külső rétegeit könnyű lehúzni, néha csak a körmökkel, így eljuthat a péphez. A jó rágófajtákra példa:
- 'Fehér átlátszó'
- „Georgia Red”
- 'Home Green'
- „Sárga Gal”
A „Louisiana Ribbon”, „Louisiana Striped” és a „Green German” jó fajták a szirup előállításához..
A rendelkezésre álló cukornád túlnyomó többsége kereskedelmi felhasználásra szolgál. A háztáji fajták kereséséhez keresse meg az örökölt cukornádot. Néhány déli és hawaii székhelyű szervezet próbál összegyűjteni és megőrizni örökségfajtákat. A déli régiók mezőgazdasági termelőinek piacain cukorkannák is találhatók házkertészek számára.
