Különböző típusú sóska - Tudjon meg többet a sóska fajtákról
Olvassa el a sóska fajták leírását és tippeket ezen alacsony fenntarthatóságú gyógynövények termesztéséhez.
Sóska növénytípusok
Nem tévedhet úgy, hogy sóska beleilleszt a kertbe. A különféle sóska növényeket nemcsak könnyű termeszteni, hanem hideg-ellenálló évelő növényeket is. Ez azt jelenti, hogy ősszel meghalnak, de a következő évben késő télben jelennek meg.
A sóska két legnépszerűbb fajtája a vegetáriánus kertészek számára az angol (kerti) sóska (Rumex acetosa) és a sóska (Rumex scutatus). Mindkettőnek citrusos íze van, amely kiválóan alkalmas főzésre.
Minden sóska fajta kissé különbözik, és mindegyiknek megvan a saját rajongója. A sóska levelekben gazdag A-vitamin, C-vitamin és kálium.
Kerti sóska növénytípusok
Az angol sóska a klasszikus növényfaj, amelyet hagyományosan tavasszal sós leves készítésére használnak. Ezen a fajon belül öt sóska fajta található:
- Bellville sóska
- Blistered Leaf sóska
- Fervent új nagy sóska
- Közönséges sóska
- Sarcelle szőke sóska
A kerti sóska gyakran nyíl alakú levelekkel rendelkezik, bár a sóska fajtája szerint a levél alakja változhat. A kerti sóska növényből tavasszal megjelenő új fiatal levelek finomak, citromhéjjal.
Sóska francia típusai
A házi kertben gyakran előforduló sóska növényfajták közé tartozik a sóska. Ezek a növények 46 hüvelyk (18 hüvelyk) magasra nőnek, és lekerekített vagy szív alakú leveleket produkálnak. A levelek nem annyira savasak, mint a kerti sóska fajták, és Franciaországban a főzéshez általánosan használt gyógynövényeket használnak.
Ebben a kategóriában kétféle sóska létezik, a Rumex betegség (türelem dokk) és Rumex arcticus (sarkvidéki vagy savanyú dokk). Ezeket Észak-Amerikában ritkán termesztik.
Sóska növekedési tippek
Ha sóskanövényt szeretne termeszteni, akkor legjobb, ha hidegebb régiókban él. Az USDA 4 és 9 közötti keménységi zónájához igazították. Sóska magvak tavasszal, nedves talajú ágyban. Helyezze be a magokat fél hüvelyk alatt a talaj felszínén.
Egyes fajták kétemesek, vagyis a hím és a nő részei a különböző sóska növényekben vannak.
