Homepage » Ehető kertek » A paprikamag betakarítása Információ a magok megtakarításáról a paprikából

    A paprikamag betakarítása Információ a magok megtakarításáról a paprikából

    Magok mentésekor a hüvelykujjszabály nem mentheti meg a magokat a hibridektől. A hibridek abból állnak, hogy szándékosan keresztezzék két különböző törzset, hogy szuper növényt hozzanak létre, amely a két szülő növény legkívánatosabb tulajdonságaival rendelkezik. Ha megpróbálja megmenteni a vetőmagot és újra felhasználni, akkor valószínűleg egy olyan termékkel fog végződni, amelynek látens tulajdonságai vannak az eredeti szülő növénynek, de nem hasonlít annak a hibridnek a számára, ahonnan betakarították a magokat.

    A vetőmag megtakarításakor a hibridek helyett válasszon nyílt beporzású, kereszt- vagy önbeporzó fajtákat. A nyílt beporzású fajták gyakran örökségcsaládok. A kereszteződés betermékenyítését a magból nehéz megismételni. Ezek tartalmazzák:

    • Cukorrépa
    • Brokkoli
    • Kukorica
    • Fejes káposzta
    • Sárgarépa
    • Uborka
    • Dinnye
    • Hagyma
    • Retek
    • Spenót
    • Fehér retek
    • Tök

    Ezeknek a növényeknek kétféle génkészlete van. Sokkal nagyobb ültetési távolságot igényelnek egymástól, így nem keresztezik egymást, mint például egy pattogatott kukoricafajta kukoricafajtánál, amikor egy édes kukoricával keresztezik, és a kívánt kukorica füléhez képest kevésbé kívánatos. Ennélfogva a magok megtakarítása a paprikából és más önbeporzó zöldségekből, például babból, padlizsánból, salátából, borsóból és paradicsomból való valószínűséggel olyan szülőkhöz vezet, amelyek igazak a szülőre.

    Hogyan lehet betakarítani a paprikamagokat

    A paprikamag-megtakarítás egyszerű feladat. A paprikamag betakarításakor mindenképpen válasszon gyümölcsöt a legerőteljesebb és legfinomabb ízű növények közül. Hagyja, hogy a kiválasztott gyümölcs maradjon a növényen, amíg teljesen éretté nem válik, és nem kezd ráncolni. Gondoskodnia kell arról, hogy a kiválasztott hüvely teljesen éretté váljon a maximális pattanásképesség érdekében; ez több hónapot vehet igénybe.

    Ezután távolítsa el a magokat a paprikából. Ellenőrizze őket, és távolítsa el a sérült vagy elszíneződött anyagokat, majd szétterítse őket papír törölközőn vagy újságban. Helyezze a szárító magokat meleg helyre, közvetlen napfénytől távol. Forgassa el a magokat néhány naponta, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az alsó réteg is szárad-e. Körülbelül egy hét múlva ellenőrizze, hogy a magok elég szárazak-e. A száraz magok nagyon törékenyek, és nem fognak horzsolni, ha megharapja őket.

    Megfelelő paprikamag-megtakarítás

    A paprikamag életképességének fenntartásának kulcsa a tárolás módjában rejlik; állandó hőmérsékletet kell tartania, és el kell távolítania a felesleges nedvességet. A helyesen tárolt paprikamag évekig tarthat, bár a csírázási sebesség az idő múlásával csökkenni kezd.

    Tárolja a magokat hűvös, sötét, száraz helyen, hőmérsékleten 35-50 ° C (1-10 ° C) között. Tárolja légmentesen záródó műanyag zacskókban, például a Tupperware tartályában, például a hűtőszekrényben. A magokat szorosan lezárt üvegtartályokban is tárolhatja, csak tartsa a vetőmagot szárazon és hűvös helyen.

    Az edénybe adott kis mennyiségű szilikagél szárítószert elősegíti a nedvesség felszívódása. A szilikagélt ömlesztve értékesítik a virágok szárítására szolgáló kézműves üzletekben. A tejpor szárítószerként is felhasználható. Használjon 1-2 evőkanál száraz tejet, amelyet egy darab sajtkendőbe vagy arcszövetbe csomagolnak, és a magtartályba dugnak. A tejpor kb. Hat hónapig életképes szárítószer.

    Végül, ügyeljen arra, hogy egyértelműen címkézze a magokat. A legtöbb borsmag rendkívül hasonlónak tűnik, és a telepítési idő megérkezésekor könnyen elfelejthető. Ne csak a nevet és a fajtát, hanem a begyűjtés dátumát is címkézze fel.