Januári királykáposzta - Növekvő januári királykáposzta

Január királykáposzta növények élnek túl télen a legrosszabb körülmények között, beleértve a kemény fagyokat és a havazást is, hogy januárban lila káposztafejeket biztosítsanak. Olvassa el a januári király növekedésével kapcsolatos információkat és a káposzta felhasználására vonatkozó tippeket.

Januári király téli káposzta

Ha januári királykáposzta növényeket termeszt, akkor osztályának legjobb káposztát termeszti. Ezek az erőteljes örökség növények gyönyörű káposztafejeket produkálnak halványzöld belső levelekkel és külső levelekkel mély lila színben, kissé zöld.

A káposzta súlya körülbelül 3–5 font (1-2 kg), és jól töltött, enyhén lapított földgömbökkel vannak ellátva. Várható a betakarítás januárban vagy februárban. Néhány évben a betakarítás márciusra terjed ki.

A rajongók elpusztíthatatlannak hívják ezeket a növényeket, mert a káposzta túlél minden, amit a tél képes rájuk dobni. Átmennek a nullához közeledő hőmérsékleten, nem villognak kemény fagyon, és kellemesen erős káposzta-aromát kínálnak.

Növekvő januári királykáposzta

Ha el szeretné kezdeni a káposzta termesztését, akkor gyorsan kell cselekednie. A káposzta télen, mint nyáron, szinte kétszeresére nő a növekedési idő, az ültetéstől az érettségig mintegy 200 napig.

Ez arra késztetheti Önt, hogy mikor ültesse januári királykáposztát? Július valószínűleg a legjobb hónap az ültetéshez. Míg a fajta termesztése kevés darabot fog igénybe venni a kertben, sok kertész megérdemli az erőfeszítést, hogy januárban friss káposztát válasszon a kertből.

Január királykáposzta használ

Ennek a káposztafajtának a felhasználása gyakorlatilag korlátlan. Ez egy csodálatosan erős ízű kulináris káposzta. Jól működik vastag levesekben, januárban és februárban is tökéletes. Jól működnek a főzésben és a káposztát sütő ételekben is. Ha szereti a töltött káposztát, akkor ez határozottan az Ön számára. Nagyon nyers a hideg rabszolgafélékben is.

A januári királykáposzta magjait is gyűjtheti. Csak várjon, amíg a vetőmagszárak kiszáradnak, majd gyűjtse össze és tegye egy ponyvára. Gyere át őket, hogy kiszorítsa a magokat.