A „csonthéjas gyümölcs” kifejezés meghívóan hangzik, de bízz bennem, ellentmond annak a zamatos, lédús gyümölcsnek, amelyre valójában hivatkozik. A csonthéjas az a köpeny, amely alá esnek a gyengéd gyümölcsök, például...
Ehető kertek - Oldal 115
A csonthéjas gyümölcsfák kézi beporzása nem olyan szokatlan, mint gondolnád. Egyes kertészek saját beporzású fák, amelyek beporzják magukat, csak hogy biztosak lehessen abban, hogy jó termést kapnak. Olvassa el a...
A paradicsom levéllábú károsodásának súlyossága a rovar támadásakor a paradicsom méretétől függ. Ha a hibák apró, új paradicsomok táplálkoznak, akkor a paradicsom valószínűleg soha nem ér majd és nem fejlődik...
Csalán (Urtica dioica) egyike a világon több mint 50 csalánnövény-fajtának. A távoli menta rokon, a csaló csalán ugyanolyan invazív, és szigorúan kezelni kell. A csalán egy lágyszárú, gyorsan növekvő növény,...
A kukorica levelein lineáris csíkok formájában manifesztálódva a Stewart kukorica hervadását (kukorica baktérium levélfolt) egy baktérium okozza Erwinia stewartii. A fertőzéseket általában két típusba sorolják az előfordulásuk alapján: a palánták...
Stevia (Stevia rebaudiana) egy nem írható levélű növény, amely magassága 2-3 láb (0,6–9 m). Nemzetiségű Paraguay-ban, ahol évszázadok óta, valószínűleg évezredek óta használják édesítőszerként. A Stevia levelek glikozidoknak nevezett molekulákat...
Sok növény önmegtermékenyítő vagy önbeporzó. Az olyan étkezési növényeket, mint a gyümölcs és zöldség önbeporzó virágokkal, öntermékenynek is nevezik. Más szavakkal, csak egy fajtát ültethet be a növénybe, és mégis...
A citromfűt általában arra használják, hogy ízt és aromát adjunk az ételekhez. Általában azonban a szár a leginkább felhasználható és ehető. Mivel a szárak kissé kemények, általában összetörik, hogy főzés...
