Retek ültetési tippek a retek ültetéséhez a kertben

A retek általában vetőmagból nőnek, és a gyökér megfelelő kialakulásához laza talajra van szükség. Komposztált trágya, fű és levelek adhatók a talaj termékenységének javításához. Javasolt a sziklák, botok és szervetlen hulladékok eltávolítása a telepítési helyről.

A retek hűvös időben és állandóan nedves talajban nőnek a legjobban. A heves esőzések tömörítik a talajt, és kemény kéreg képződhetnek a felületen, amely gátolja a gyökérképződést. Másrészről, az aszálystressz keményebbé teszi a retek és megváltoztatja enyhe ízüket.

Hogyan ültetjük a retek

Ásó vagy addig, amíg a talaj 20–30 cm (8–12 hüvelyk) mélyre nem kerül. A vetőmagot vetje el, amint a talaj tavasszal vagy nyár végén megművelhető őszi terméshez.

Növényi retekmag 1,25 cm mélyen mutasson. Helyezze el a vetőmagokat 2,5 cm távolságra kézzel, vetőgéppel vagy retekmag-szalaggal.

Enyhén vizelje, hogy megakadályozza a talaj kéregét és a tömörödést. A csírázás 4-6 napot vesz igénybe. A folyamatos betakarításhoz használja az egymást követő ültetést oly módon, hogy 7–10. Naponként retekmagot vet.

A következő retekültetési tippek szintén segíthetnek:

• Ha a talaj ropogóssá válik, enyhén megszórja a felületet vízzel. Finoman szakítsa meg a felületet kézzel vagy egy kis kultivátorral.

• Mivel a retek gyökerei elérték az ehető méretet, betakarítsák egymást, hogy növeljék a fennmaradó növények közötti helyet.

• A reteknek hetente 1 hüvelyk (2,5 cm) esőre vagy kiegészítő vízre van szükségük. A víz mélyen reszkedik, mivel nagy taposócsúcsuk és kevés vízszintes gyökérük van.

• A retek növényeinek teljes napfényben történő termesztése adja a legjobb hozamot, de a retek tolerálhatja a világos árnyékot is.

• Gyom vagy talajtakaró a gyomirtáshoz.

• Telepítsen több retekfajtát, különböző színű, méretű és ízű.

Mikor kész a retek betakarításra?

A retek gyorsan érik, a legtöbb fajta készen áll a betakarításra 3–5 héten belül. A retek tetszőleges méretben betakaríthatók. A kisebb retek gyökerei általában zsederek. A gyökerek érésével nehezebbé válnak. Ha a talajban túl sokáig hagyják, akkor a retek fává válik.

Amikor a retek érett, néha duzzadt gyökerek teteje kezd megjelenni a talajból. A haladás ellenőrzésének egyik módja egy áldozati retek növény felvétele, hogy meggyőződjön arról, hogy a gyökerek elérték-e a használható méretet.

A retek kerek típusának betakarításához szorosan fogja meg a növény lombozatát és alapját, és óvatosan húzza ki a retek gyökérét a talajból. Hosszabb retekfajtáknál, például a daikonnál, lapáttal vagy villával lazítsuk meg a talajt, hogy a gyökér ne szakadjon meghúzáskor. A betakarított retek jól tárolhatók hűtőszekrényben néhány hétig.