A zöldség újratelepítése a vízben Tanulja meg, hogyan lehet a zöldségeket gyökerezni

A zöldségek újratelepítése vízben általában ugyanolyan egyszerű, mint egy rész zöldség bevétele, és egy pohárba vagy más víztartályba szuszpendálása. A zöldségek újratelepítéséhez szükséges rész általában egy szár vagy annak alja (gyökér vége). Például a cilantro-t és a bazsalikomot egy szálból megújíthatja. Helyezze mindkét gyógynövény szárát vízbe egy napsütéses, meleg területre, és várjon néhány hétig, amíg meg nem jelenik a gyökér. Ha jó, egészséges gyökérrendszere nő, akkor merítse azt egy tartályba vagy vissza a kertbe.

Vizsgáljuk meg újra a fent említett avokádót arra az esetre, ha még nem próbáltuk megnövelni magból. Szuszpendáljuk az avokádó magját egy edénybe (a fogpiszkálóval egy kis hevedert készítünk a mag feltartásához), és töltsük be annyi vizet, hogy lefedjük a mag alsó részét. Kb. Másfél hónap alatt kb. 6 hüvelyk hosszú gyökerekkel kell rendelkeznie. Vágja őket 3 hüvelyk hosszúra, és várja meg a levél megjelenését. Amikor a levelek megjelennek, ültesse a magot a földbe.

Mi lenne a fentebb említett ananásznal? Vágja le az ananász felső részét. Enni a többi ananász. Vegye le a tetejét, és szuszpendálja egy pohár vízben, meleg helyen, közvetlen napfénynek. Cserélje a vizet minden nap. Körülbelül egy hét után gyökerekkel kell rendelkeznie, és új ananászát el lehet ültetni. Ne feledje, hogy valószínűleg legalább három évig tart, amíg élvezheti a munkája gyümölcsét, de ez még mindig szórakoztató.

Szóval mik a vegetáriánus dugványoktól a legjobban megújuló növények??

Regrow zöldség a vízben

Azok a növények, amelyek maguk is gumók vagy gyökerek, könnyen megújulnak a vízben. Ezekre példa a burgonya, az édesburgonya és a gyömbér. Vágja fel a burgonyát felére és szuszpendálja vízben egy napfényes ablakpárkányon. Ugyanez a gyömbérgyökérrel. Hamarosan meglátja, hogy a gyökerek formálódni kezdenek. Amikor a gyökér négy hüvelyk hosszú, ültesse egy fazékba vagy a kertbe.

A saláta és a zeller könnyen megújul alapjaitól, azon a részen, ahol a gyökereket levágták. Ez általában egyébként bekerül a komposztba, miért ne próbálja meg újból megnövelni ezt a zöldséget vízben. Csak helyezze a gyökér végét vízbe, ismét egy napos területre. Körülbelül egy hét múlva néhány gyökeret fog látni, és az új levelek elkezdenek kinyílni a zeller koronájából. Hagyja, hogy a gyökerek kicsit nőjenek, majd ültesse az új salátát vagy zellert. A Bok Choy és a káposzta is könnyen megújul vízben.

A citromfű, a zöld hagyma és a fokhagyma mind újra vízben újratölthető. Csak ragasszuk a gyökér végét vízbe, és várjuk meg, amíg a gyökér megnő.

Látod, milyen egyszerű ez? Nincs mentség arra, hogy a zöldségeket ne újratelepítsék vízben. Nagyon sok energiát takarít meg az élelmiszer-számlán, csupán egy apró erőfeszítéssel. És sok szép ablakpárkánynövényt fog elkészíteni a konyhai hulladékból, amelyet egyébként komposztálhatott, lerakhatott, vagy egyszerűen eldobhatott..