Homepage » Ehető kertek » Típusú kakukkfű növények A kakukkfű fajták a kertben

    Típusú kakukkfű növények A kakukkfű fajták a kertben

    A legtöbb kakukkfűfajta kemény az USDA 5-9 zónáiban, de hajlamosak a meleg, párás nyárokra vagy a túlságosan nedves időkre. A legtöbb kakukkfűfajta emellett inkább a teljes napsütést és a jól kiszívott talajt részesíti előnyben. Kissé kutatva és még kedvezőtlen körülmények között is biztos, hogy léteznek különféle típusú kakukkfű növények, amelyek alkalmasak ezen a területen a növekedéshez.

    Kerülje a kakukkfűfajták megtermékenyítését, mivel ezek általában lábhosszúak és gyengék. A kulináris használatra termesztett kakukkfű növénytípusokat kb. Háromévente cserélni kell, hogy elkerüljék a fás szárokat és előmozdítsák a kívánatos gyengéd levéltermelést. A legtöbb kakukkfűfajta hajlamos a túlmelegedésre, és a kakukkfű sok fajtája tolerálja, sőt még közepes vagy súlyos metszés közben is virágzik..

    Az összes kakukkfűfajtát könnyedén lehet szaporítani dugványokon, osztáson és magon keresztül, alacsony növekedési szokásukkal (kevesebb mint 15 hüvelyk) ez a félig örökzöld alkalmas talajtakarásra vagy gyógynövénykertben, ablakdobozban vagy cserépben történő termesztésre. Számos kakukkfűfajta kedvező terjedési szokással rendelkezik, és csodálatosan néz ki a burkolatok vagy a kövek között a teraszon vagy a sétányon vagy egy sziklás falon, miközben tolerálja a gyalogos forgalmat. Mások egyenesen növekvő mintázattal rendelkeznek, és jól alkalmazzák a kertben vagy cserepekben elhelyezett önálló példányokat, önmagukban vagy más növényekkel vagy gyógynövényekkel keverve.

    Különböző típusú kakukkfű felhasználások

    Rendkívül aromás, apró levelekkel és csöves alakú, sűrű csoportokban kialakuló virágokkal, a különféle kakukkfűtípusok vonzóak a méhek számára, és a kakukkfűvel étkező méhekből készített méz riválisainál riválisait reprezentálja..

    A kakukkfűfajtákat természetesen főzéshez keresik, és klasszikusan használják a „boquet garni” készítéséhez pörköltekben, levesekben, húsban, halban, vajkeverékben, tojásban, öntettel és zöldségételekben. A kakukkfű tökéletesen párosul citrommal, fokhagymával és bazsalikommal, és frissen vagy szárítva a fentiek bármelyikében felhasználható, vagy olajos vagy ecettestes ágakat tehet az ízesítéshez. A kakukkfűfélék sok fajtájának illóolaját használnak kölniben, szappanokban, testápolókban és még gyertyákban is. A szárított kakukkfű szép a tasakokban.

    A kakukkfűlevelek akár virágzás előtt, akár után is betakaríthatók, és egyike azon kevés gyógynövénynek, ahol a szárított vagy friss felhasználása kevéssé számít az ételek ízesítésében. Az olajok felszabadulása azonban lassú, ezért adjuk hozzá korábban a főzéshez.

    A kakukkfű növények típusai

    Miközben rengeteg kakukkfűfajta létezik, itt található a leggyakoribb felsorolás:

    • Közönséges kakukkfű (T. vulgaris) - vékony formában, kapható sárga és tarka lombozat, amelyet főzéshez használnak.
    • Citrom kakukkfű (T. x. citriodorus) - függőleges formában, elérhető arany és tarka ezüst lombozat, erős citrom illat.
    • Gyapjas kakukkfű (T. pseudolanuginosus) - hanyag formájú, bomló szárak és levelek szürke színűek, jó a sziklakertek számára.
    • Kúszó kakukkfű (T. praecox) - néha kakukkfű anyának nevezik, szőnyegformáló, csak két-három hüvelyk magas, lila, fehér és bíbor virágú fajtákat nő.
    • Vad kakukkfű (T. serpyllum) - kinyújtott és függőleges formák esetén a fajták a vörös és a lila közötti virágszíneket biztosítják, a lombozat lehet zöld, arany vagy tarka.
    • Elfin kakukkfű (T. serpyllum 'Elfin') - kúszó fajta, legfeljebb 1-2 hüvelyk magas, illatos levelekkel és apró lila vagy rózsaszín virágokkal, sziklakertekhez, valamint a burkolólapok vagy téglák között jó.

    És folytatódik a lista: Red Compact, Lime kakukkfű, Lemon Frost kakukkfű, Pennsylvania Dutch Tea kakukkfű (igen, jó a teához), Orange Balzsam kakukkfű, Kárpán kakukkfű (a kömény visszatérő), Pink Chintz vagy Reiter Kúszó kakukkfű.

    Látogasson el a helyi óvodába és érdeklődjön a térségben ajánlott kakukkfűfajták mellett, majd játsszon textúrájával és növekedési szokásával, hogy érdekes fülkéket hozzon létre otthoni kertjében.