Homepage » Ehető kertek » Növényi család vetésforgó útmutató A különféle növényi családok megértése

    Növényi család vetésforgó útmutató A különféle növényi családok megértése

    Nehéz megmondani, hogy mely zöldségek tartoznak a különféle zöldségcsaládokba, csak rájuk nézve, de a nagyobb zöldségnövény-családok megértése kissé kevésbé ijesztővé teszi a feladatot. A legtöbb otthoni zöldségkertész adott évben több növénycsaládot termeszt - egy praktikus zöldségcsalád-lista felhasználásával elősegíthető a forgás egyenes tartása.

    Zöldség családnevek

    A következő zöldségcsaládok listája segít megismerni a megfelelő zöldségcsalád vetésforgót:

    Solanaceae - Az éjjeliszekrény család talán a leggyakrabban képviselt csoport a legtöbb otthoni kertben. A család tagjai között vannak paradicsom, paprika (édes és forró), padlizsán, tomatilló és burgonya (de nem édesburgonya). A verticillium és a fusarium hervadás olyan általános gombák, amelyek a talajban épülnek fel, amikor az éjszakázást évről évre ugyanazon a helyen ültetik.

    tökfélék - A tökcsalád szőlőnövényei vagy a gyökérfélék nem tűnnek elég hasonlónak ahhoz, hogy első pillantásra ilyen szorosan rokonak legyenek, de minden egyes tag hosszú gyümölcsön termesztik gyümölcsét, amelynek magjai átmennek a közepén, és a legtöbbet kemény védi kéreg. Uborka, cukkini, nyári és téli tök, sütőtök, dinnye és tök tagjai ennek a nagyon nagy családnak.

    Fabaceae - A hüvelyesek egy nagy család, sok kertészek számára fontosak nitrogén rögzítőként. A hüvelyesek családjában a borsó, a bab, a földimogyoró és a cowpeas gyakori zöldségfélék. Azoknak a kertészeknek, akik télen lóheret vagy lucernát használnak takarónövényként, a család többi tagjával együtt meg kell őket cserélni, mivel ők hüvelyesek és fogékonyak ugyanazon betegségekre..

    Brassicacae - Kólanövényként is ismert, a mustárcsalád tagjai általában hűvös szezonális növények, és sok kertész használja őket növekedési időszakának meghosszabbítására. Néhány kertész szerint a család vastaglevelű tagjainak íze kissé fagyos. A brokkoli, a karfiol, a káposzta, a kelkáposzta, a kelbimbó, a retek, azrépa és a takarmánynövény zöldek sok közepes méretű kertben termesztett mustár..

    Liliaceae - Nem minden kertész rendelkezik hagymával, fokhagymával, metélőhagymával, mogyoróhagymával vagy spárgával, de ha igen, akkor a hagymacsalád ezen tagjai, akárcsak más családok, forgatást igényelnek. Noha a spárgaot évekig a helyén kell hagyni, a spárgaágyak új helyének kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy több éven át ne nőjenek fel családtagok a közelben.

    Lamiaceae - Nem technikailag zöldségfélék, sok kertben a menta család tagjai lehetnek, amelyek számos tartós és agresszív talajban terjedő gombás kórokozó miatt előnyösek a vetésforgóról. Az olyan tagokat, mint a menta, a bazsalikom, a rozmaring, a kakukkfű, az oregánó, a zsálya és a levendula, a kártevők elkerülése érdekében néha zöldségekkel ültetik egymással..