Homepage » Ehető kertek » Mi kialszik - mit kell tenni a spárga korán kikerüléséhez

    Mi kialszik - mit kell tenni a spárga korán kikerüléséhez

    A spárgaban történő erjesztést néha összekeverik a spárgacsavarral. Sok zöldség megcsavarodik hosszabb forró időjárás közben. Ez azt jelenti, hogy olyan növények, mint a saláta, a brokkoli vagy akár a rebarbara is idő előtt elhagynak egy virágszálat, jelezve, hogy a növény a szezon befejeződött és maghoz ment. A spárgacsavar valójában helytelen kifejezés annak leírására, hogy mi történik a spárgafolttal.

    A spárga első megjelenésekor karcsú, gyengéd lándzsa jelenik meg. Ezeket a lándzsákat betakarítottuk, és az életciklusnak ez a része az ültetés második évében négy-hat hétig, a harmadik évben pedig hat-nyolc hétig tart, ezen a sebességen 15-20 évig! A lándzsa érett állapotban fásul, miközben a hegyek kinyílnak, és páfrányszerű lombozatgá alakulnak.

    Miért spárgapáfrányok?

    Tehát mi a célja ennek a kimerülési szakasznak a növény életciklusában? A spárgaban történő erjesztés valójában jó dolog, mivel azt jelzi, hogy elősegíti a fotoszintézist, ezért növekszik a tápláléktermelés és felszívódás. Az erjesztési folyamat során az előállított energia nagy részét a gyökerekben tárolják, hogy elősegítsék az új növekedést a következő évben.

    Amint a spárga páfrányodik, a női lándzsa zöld bogyókat produkál, amelyek végül vörösre válnak. Ezek a bogyók / magvak azonban nem valószínű, hogy új növényeket termelnek.

    Miért sültek a spárgám korán??

    A „pukkanásnak” nevezett Ferning hasonló a saláta csavarozásához, ennélfogva a fent említett téves termék. Csakúgy, mint a növények csavarozásakor, a korán forgó spárga is valószínűleg a hőmérséklet és az időjárási viszonyok következménye. Minél melegebb, annál gyorsabban spárga „csavar” vagy páfrányzik ki.

    Miközben semmit sem tehet a túlságosan forró hőmérsékletekkel kapcsolatban, a spárga korán is páfrányodhat a nem megfelelő esőzések miatt, amit ellenőrizni lehet. Szárazság ideje alatt hetente egyszer győződjön meg arról, hogy elegendő-e öntözni, hogy a talaj nedves maradjon 2 hüvelyk alatt a felszín alatt.

    Helyezze a spárga egy emelt ágyba, jól vízelvezető talajba, és talajtakarja a növényeket, hogy megőrizze a talaj nedvességtartalmát és késleltesse a gyomokat. Miután a spárga kimerült, vágja le a lombozatot ősszel, és taposza be erősen a komposztba, hogy télje legyen. Tavasszal távolítsa el a talajtakarót, és türelmesen várja meg, amíg megjelennek a finom, gyengéd hajtások.