Információ a fekete áfonya növényekről Melyek a vörös vagy a fehér áfonya növények
Két áfonya bokorfajt találnak általában Észak-Amerikában - a vörös áfonya növényeket (Actaea rubra) és fehér áfonya növények (Actaea pachypoda). Harmadik faj, Actaea arguta, sok biológus szerint a vörös áfonya növények egyik változata.
Mindegyik bokros növény, amelyet nagyrészt a hosszú gyökerek és a nagy, tollas fűrészfogos levelek azonosítanak, homályos alsó részükkel. A májusban és júniusban megjelenő, illatos fehér virágok futóversenyét a nyár végén bogyósorozatok váltják fel. A növények érett magassága körülbelül 36-48 hüvelyk.
A fehér és a vörös áfonya levelei majdnem megegyeznek, de a bogyót tartó szár sokkal vastagabb a fehér áfonyás növényekben. (Fontos megjegyezni, mivel a vörös áfonya gyümölcse alkalmanként fehér.)
A vörös áfonya növényeket különféle elnevezések ismerték, beleértve a vörös mályvavirágot, a kígyómagot és a nyugati málnát. A Csendes-óceán északnyugati részén elterjedt növények fényes, vörös bogyókat produkálnak.
A fehér áfonya növényeket érdekes módon Doll's Eyes néven ismerték furcsa megjelenésű fehér bogyóik miatt, mindegyikük kontrasztos fekete folttal van megjelölve. A fehér áfonya úgy is ismert, mint nyakláncfű, fehér sólyom és fehér gyöngy.
Baneberry Bush toxicitás
Az Utah Állami Egyetem kiterjesztése szerint a mustár növények fogyasztása szédülést, gyomorgörcsöt, fejfájást, hányást és hasmenést okozhat. Mindössze hat bogyós étkezés veszélyes tüneteket okozhat, ideértve a légzési zavart és a szívmegállást.
Egyetlen bogyós étkezés azonban megégheti a száját és a torkát. Ez a rendkívül keserű ízzel kombinálva visszatartja az embereket egynél több bogyóból történő mintavételtől - a természet beépített védelmi stratégiáinak jó példái. A madarak és az állatok ugyanakkor nyilvánvaló problémák nélkül eszik a bogyókat.
Bár a vörös és a fehér áfonya növények mérgezőek, az őslakos amerikaiak erősen hígított oldatokat használtak különféle állapotok, köztük az ízületi gyulladás és a megfázás kezelésére. A levelek jótékony hatással voltak a forrázásokra és a bőrsebekre.