Borókabogyó-betakarítási tippek a borókabogyók kiválasztásához
A fehér porral bevont kék bogyók képezik a gin ízesítésének forrását. Nem kell gin-szeretőnek lennie ahhoz, hogy megtanulja, mikor borókabogyót szüretelni. Biztonságos-e borókabogyót szedni? Győződjön meg róla, hogy felismeri a bokrot, amely a biztonságos fűszerezés forrása, vagy néhány nagyon kellemetlen élmény várhat a borókabogyó rossz növényről történő betakarításakor..
A közönséges boróka kemény az USDA 2–6 övezetében, és sokféle talajban megtalálható. A növények Ázsiában, Európában és Észak-Amerikában nőnek. Nehéz lehet e faj felismerése, mert nagyon sokféle formában nő. Lehet, hogy alacsony, terjedő cserje vagy magas, 7,6 méter magasságig magas fa.
A közönséges boróka örökzöld tűlevelű, kék-zöld, alakú tűvel. A bogyók valójában kúpok és érett keserűek, de teljesen érettkor kellemes ízűek.
Mikor betakarítani borókabogyókat
Borókabogyó érlelődik 2-3 év alatt. Az első év virágot termel, a második egy kemény zöld bogyót, a harmadik pedig mélykékre ér. Válasszon bogyókat ősszel, ha a növénynek számos kék bogyója van.
A bogyók az érés minden szakaszában megtalálhatók, de a zöld nem nagyon aromás és keserű ízű. A borókabogyó betakarításának idején harcolnia kell a madarakat az érett kúpokért. Ha a növény az Ön ingatlanán található, fedje le madárhálóval, hogy megvédje ezeket az értékes kúpokat a kapzsi madarak ellen.
Hogyan kell kiválasztani borókabogyót
A borókabogyók betakarítása kissé fájdalmas élmény lehet, mivel a levelek nagyon élesek. Vannak, akiknek még kiütésük is van, ezért győződjön meg róla, hogy hosszú ujjú és nadrágja van, valamint kesztyű a borókabogyóhoz.
A betakarításnak kétféle módja van. Az első az, hogy kézzel érezzük az érett kúpokat a fáról. Mivel kicsit kicsi, ez unalmas lehet, vagy jó módszer egy őszi délután eltöltésére. Ha valószínűnek tűnik az előbbi, a betakarítás gyorsabb módja könnyen megtehető.
Helyezzen egy ponyvát a növény alá, majd erősen rázza meg. Érett és éretlen bogyók esnek le a ponyvára. Akkor csak el kell választania a lila kék színűeket, és hagyja a többit hagyni, hogy több növényt természetesen megnöveljen vagy komposztáljon a talajba.