Tengeri szarvasmarha felhasználási tippek a homoktövis bogyók betakarításához
Szamóca vagy homoktövis (Hippophae rhamnoides) az Elaeagnacea családban él. Az északi féltekén a mérsékelt és a sarkvidéki régiók számára őshonos homoktövis a közelmúltban elérhetővé vált Észak-Amerikában. Ez a kemény cserje szép díszítést ad az élénk színű bogyókkal, és csodálatos élőhelyévé teszi a madarak és a kis állatok számára is.
A növény valójában hüvelyes, és mint ilyen rögzíti a nitrogént a talajban, miközben az erős gyökérzet segíti az erózió megakadályozását. A seaberry szilárd az USDA 2-9 zónákkal (legalább -40 ° C vagy -25 ° C hőmérsékleten) és nagyon kevés kártevőre érzékeny..
A homoktövis gyümölcsében magas a C-vitamin, valamint az E-vitamin és a karotinoidok mennyisége. Az európai és ázsiai országokban a tengeri eredetű növényeket termesztik és kereskedelmileg betakarítják a gyümölcs tápanyagához, valamint a magjából préselt olajhoz. Az orosz tengeri pinceipar az 1940-es évek óta virágzik, ahol a tudósok megvizsgálták a gyümölcsökben, levelekben és kéregben található biológiai anyagokat..
Az eredmény meghaladta a gyümölcslé használatát szószok, dzsemek, gyümölcslevek, bor, tea, cukorka és fagylalt ízesítésére. Ezek a „szibériai ananász” -nak (téves elnevezésűek, mivel a gyümölcs meglehetősen acerbikus, ennélfogva inkább citrusfélékhez hasonlóan) hivatkozva ezek a tudósok az anyagok felhasználására feltalálták, akár az űrben is; készítettek tengeri eredetű krémet, amely állítólag megvédi a kozmetikumokat a sugárzástól!
A seaberry gyógyszeresen is felhasználásra kerül, és Nagy Sándor idejére nyúlik vissza. A történelem ezen időszakában a katonákról ismert, hogy tengeri kagyló leveleket és gyümölcsöket adtak lovak takarmányához, hogy javítsák egészségi állapotukat és fényesítsék kabátukat. Valójában itt származik a tengeri kagyló botanikus neve, a ló görög szójából - víziló - és a ragyogó fazához.
A kínaiak is használtak tengeri szamócát. Hozzáadtak a leveleket, bogyókat és kérget több mint 200 gyógyszerhez, valamint élelmezéshez szükséges tinktúrához, vakolathoz stb., Hogy mindent kezeljenek a szem- és a szívbetegségektől a fekélyekig.
Érdekes a csodálatos, többcélú homoktövis? Mi lenne a homoktövis bogyók betakarításával? Mikor van homoktövis betakarítási ideje és mikor érlelik a szamóca?
Homoktövis betakarítási idő
Nem sokkal az első fagyasztás előtt, és a jó hír az, hogy homoktövis betakarítási ideje van! A rossz hír az, hogy a bogyók betakarítása nem igazán egyszerű módszer. A bogyók nagyon szoros csomóban nőnek, ami megnehezíti őket - és a tövisek szedését. Nincsenek hiányzó rétegük, azaz a bogyó érett állapotban nem válik le a szárról. Valójában ez nagyjából halálra szorítja a fát. Szóval hogyan lehet betakarítani a bogyót?
Készíthet egy pár éles metszőollót, és óvatosan elvághatja a bogyókat a fáról. Próbáld ezt kissé takarékosan megtenni, hogy a fa ne nézzen csapkodva. A fán hagyott bogyók táplálkoznak a madarak számára. Úgy tűnik, akkor fagyaszthatja a bogyókat közvetlenül az ágakon. Miután a bogyók fagytak, könnyebben eltávolíthatók. A kereskedelmi termelők így szüretelnek, bár vannak gépeik erre. Emellett a betakarítást csak kétévente kell elvégezni, hogy a fák számára idő álljon rendelkezésre a metszésből való felépülésre.
Van néhány csikk, hogy a bogyók betakaríthatók úgy, hogy leütik őket a végtagokról. De mivel annyira szorosan ragaszkodnak az ágakhoz, megkérdőjelezem ennek a gyakorlatnak az életképességét. A legtöbb mindent megéri azonban kipróbálni. Szétterítsen egy lemezt vagy ponyvát a fa alatt, és kezdje el benne úszni. Sok sikert azzal!
Az otthoni termelő számára a betakarítás valószínűleg a legjobb módszer a kézi szedés. Kicsit unalmas, ha talán nincs hangulatban. Kapcsolja be buliba! Hívj fel néhány barátot, és vonja be a gyerekeket a tövis figyelő szemével. A kapott gyümölcslé gazdag vitaminokban gazdag konzervekben, szorbentekben és turmixokban a téli hónapokban.