Különböző saláta típusok A saláta különféle változatai a kertben

A kertben termeszthető öt salátafajta a következőket tartalmazza:

Ropogós vagy jéghegy

A ropogós saláta, más néven a jéghegy neve szoros, ropogós levelekkel rendelkezik. Gyakran megtalálható a helyi saláta bárban és a finom BLT virtuális vágottjában, ez valójában az egyik legnehezebb salátafajta. Ez a salátafajta nem szereti a forró nyári hőmérsékleteket vagy a vízstresszt, és belülről kifelé rothadhat.

Indítsa el a jégsaláta vetőmagját közvetlenül vetve, 18–24 hüvelyk távolságra egymástól vagy beltérben, majd 12–14 hüvelykben elveszítve a fejek között. Néhány jégsalátafajtának a következők: Ballade, Crispino, Ithaca, Legacy, Mission, Salinas, Summertime és Sun Devil, amelyek mindegyike 70-80 napon belül érlelődik.

Nyári ropogós, francia ropogós vagy batavianus

Valamivel a Crisphead és a Looseleaf saláta típusok között, a Summer Crisp egy nagy salátafajta, amely ellenáll a csavarozásnak, kiváló ízű. Sűrű, ropogós külső levelei vannak, amelyeket egészen a levéllapáig lehet betakarítani, amíg a fej meg nem alakul, míg a szív édes, lédús és kissé diófélék..

E fajta saláta különféle típusai: Jack Ice, Oscarde, Reine Des glaces, Anuenue, Loma, Magenta, Nevada és Roger, amelyek mindegyike 55–60 napon belül érett.

Butterhead, Boston vagy Bibb

Az egyik finomabb salátafajta, a Butterhead krémszínű vagy halványzöld, kívül pedig laza, lágy és fodros zöld. Ezeket a különböző típusú salátákat a teljes fej vagy csak a külső levelek eltávolításával lehet betakarítani, és könnyebben termeszthetők, mint a ropogós fejek, mivel toleránsabbak a körülmények között.

Kevésbé valószínű, hogy összecsavarodik és ritkán keserű, a Butterhead salátafajták körülbelül 55-75 napon belül érlelődnek, hasonlóan a ropogós fejhez. Ezek a salátafajták a következőket tartalmazzák: Piros vaj tölgy, vajkrém, Carmona, Divina, smaragd tölgy, csillogó vaj tölgy, Kweik, Pirat, Sanguine Ameliore, nyári Bib, Tom Thumb, Victoria és jugoszláv vörös, és rendkívül népszerűek Európában.

Romaine vagy Cos

A roma fajták jellemzően 8-10 hüvelyk magasak és egyenesek, kanál alakú, szorosan hajtogatott levelekkel és vastag bordákkal. A színe kívülről közepesen zöld, zöldesfehér színű, a külső levelek néha kemények, míg a belső lombozat gyengéd, csodálatos ropogással és édességgel.

A „Romaine” a római szóból származik, míg a „Cos” a görög Kos szigetéből származik. A saláta néhány különféle típusa: Brown Golding, Chaos Mix II fekete, Chaos Mix II white, Ördög nyelv, Sötétzöld Romaine, De Morges Braun, Hyper Red Rumple, Little Leprechaun, Mixed Chaos black, Mixed Chaos white, Nova F3, Nova F4 fekete, Nova F4 fehér, Párizs-sziget Cos, Valmaine és téli sűrűség, amelyek mintegy 70 napon belül érlelik.

Looseleaf, levél, vágás vagy kötés

Végül, de nem utolsósorban az egyik legkönnyebb salátafajta - a Looseleaf fajtájú saláta, amely nem fej vagy szív. Ezeket a fajtákat érett állapotban egészben vagy a levélben betakarítsuk. Ültesse hetente, április elején és augusztus közepén. Vékony csemege saláta 4-6 hüvelyk távolságra. A looseleaf fajták lassan csavarodnak és hőállóak.

A látás és a száj fokozására garantált színek és formák széles választéka a következő salátafajtákban kapható: osztrák Greenleaf, Bijou, Black Seeded Simpson, Bronze Leaf, Brunia, Cracoviensis, Finom fagylalt, Gold Rush, Green Ice, New Red Fire, Oakleaf, Perilla Green, Perilla Red, Merlot, Merveille De Mai, Red Sails, Ruby, Saláta Bowl és Simpson Elite, amelyek mindegyike 40-45 napos időtartamon belül érlelődik..