Hogyan növekszik a hajdina és tudjon meg többet a hajdina felhasználásáról a kertben
A hajdina az egyik legkorábban Ázsiában termesztett növény, valószínűleg Kínában 5000–6000 évvel ezelőtt. Elterjedt Ázsiában Európába, majd az 1600-as években az amerikai gyarmatokba vitték. Abban az időben az Egyesült Államok északkeleti és északi középső részén található gazdaságokban gyakori volt a hajdina állati takarmányként és darálólisztként..
A hajdina leveles, lágyszárú növény, amely több héten keresztül bőségesen virágzik. A kicsi, fehér virágzás gyorsan háromszög alakú barna magvá alakul, körülbelül akkora, mint a szójabab. Gyakran ál álgabonának nevezik, mivel ugyanúgy használják a gabonaféléket, mint a zab, de a vetőmag és a növény típusa miatt nem igazi gabona. A hajdinatermesztés túlnyomó része az Egyesült Államokban New Yorkban, Pennsylvaniában, Michiganben, Wisconsinban, Minnesotában és Észak-Dakotában történik, nagy részét Japánba exportálják..,
Hogyan növekszik a hajdina
A hajdina termesztése a legmegfelelőbb a nedves, hideg éghajlathoz. Ez érzékeny a hőmérséklet-változásokra, és tavasszal és ősszel fagyokkal elpusztulhat, míg a magas hőmérsékletek befolyásolják a virágzást, és ezáltal a magképződést.
Ez a gabona sokféle talajtűrőt elvisel, és magasabb toleranciát mutat a talaj savasságához, mint más gabonafélék. Az optimális növekedés érdekében a hajdina közepes textúrájú talajokba, például homokos, agyagos és iszapos talajba kell vetni. Magas mészkő vagy nehéz, nedves talaj káros hatással van a hajdinara.
A hajdina 45–105 F (7–40 ° C) hőmérsékleten csírázik. A keletkezés napjai három és öt nap között vannak, az ültetés mélységétől, hőmérsékletétől és nedvességétől függően. A vetőmagokat keskeny sorokban 1-2 hüvelykre kell beállítani, így jó lombkorona alakul ki. A magvakat vetőmaggal lehet beállítani, vagy ha takarmánynövényt ültet, egyszerűen csak szórja be. A gabona gyorsan növekszik és eléri a 2–4 láb magasságot. Sekély gyökérzettel rendelkezik, és toleráns az aszálytól, tehát a hajdina gondozása nedves marad.
Hajdina felhasználás a kertben
Mint már említettük, a hajdina növényeket elsősorban élelmiszer-forrásként használják, de vannak más felhasználásuk is. Ezt a gabonát más gabonák helyettesítésére használják az állatok etetésekor. Általában kukoricával, zabgal vagy árpával keverik. A hajdina időnként mézes termésként ültetik. Hosszú virágzási periódusú, később elérhető a növekedési időszakban, amikor más nektárforrások már nem életképesek.
A hajdina időnként tompa termésként használatos, mivel gyorsan csírázik, és a sűrű lombkorona árnyékolja a talajt és elfedi a legtöbb gyomot. A hajdina megtalálható számos kereskedelmi madár ételben, és arra szolgál, hogy táplálékot és fedezetet biztosítson a vadon élő állatok számára. Az ebből a gabonatestből származó héjaknak nincs élelmiszer-értéke, de talajtalajban, baromfi alomban és Japánban használják párnák töltelésére..
Végül a hajdina használatát a kertekben kiterjednek a növényekre és a zöldtrágya növényekre is. Mindkettő nagyjából ugyanaz. A növények, ebben az esetben a hajdina ültetése a talaj eróziójának megakadályozása, a víz visszatartásának elősegítése, a gyomnövényzet gyomnövényzetének növekedése és a talaj összetételének gazdagítása érdekében. Zöld trágyát borítanak alá, miközben a növény még mindig zöld, és akkor kezdődik bomlási folyamata.
Kiváló választás a hajdina takarónövényként történő használata. Nem tél, ezért megkönnyíti a tavaszi munkát. Gyorsan növekszik, és olyan lombkorlátot hoz létre, amely elpusztítja a gyomokat. Aratáskor a bomló anyag jelentősen növeli az egymást követő növények nitrogéntartalmát, és javítja a talaj nedvességtartó képességét is.
