Olasz késői információk Hogyan növekszik az olasz késő fokhagyma szegfűszeg

Az olasz késői fokhagyma lágynyakú fajta. Ez azt jelenti, hogy nem rendelkezik keménynyakú fokhagyma kemény virágszárjával, amelyet el kell távolítani az izzó fejlődésének ösztönzése érdekében. A lágyszálak izzónként több szegfűszeg is termelnek.

Az olasz késő aromája robosztus, ám más fajtákhoz képest nem túl meleg. Az íze gazdag és megmarad a szájban. Ez a fokhagyma aromája nagyon csípős. Más fokhagymafajtákhoz hasonlóan az íz évről évre változhat, a termesztési körülményektől függően.

Az olasz késői fokhagyma egyik kívánatos tulajdonsága, hogy az izzók jól tárolódjanak. Lágynyakú típusként fonhatja a szárokat és a lógó hagymákat, hogy kiszáradjanak. Száraz állapotban a tél nagy részét, akár hat hónapot is tárolják.

Hogyan lehet nőni az olasz késői fokhagymát

Az olasz késői fokhagyma növények nem zavaróak. Néhány hasonló típusú fokhagymához képest ezek számos éghajlati és talajtípusban növekedni fognak. A fokhagymát ültesse egy napos helyre, termékeny talajjal, ha szükséges, keverje össze a komposztban. Ügyeljen arra, hogy a terület jól folyjon, és kerülje az álló vizet.

Növényeket olasz későn ültessen szabadban körülbelül 6-8 héttel, mielőtt a föld leesik ősszel. Melegebb éghajlat esetén már késő tavasszal ültetheti. Rendszeresen öntözzük a fokhagymát tavasszal és lassítsuk le, mivel közelebb kerül a betakarítási időhöz.

A legtöbb területen az izzók nyár közepén készen állnak a betakarításra. Keresse meg a száraz, barna alsó leveleket, és a felső néhány levele továbbra is zöld, jelezve, hogy az izzók készen állnak.

Nem szabad túl sok problémát vagy kártevőt okoznia az olasz késő fokhagyma növényeivel. A legvalószínűbb probléma a túlvíz és az álló víz, ami a gyökerek rothadását okozhatja.