Sokan arra törekednek, hogyan lehet a levágott gyógynövényeket tartani, hogy egész évben felhasználhassák őket. A gyógynövények fagyasztása gyors és egyszerű. Ha friss fűszernövényeket tárol a fagyasztóban, akkor a legjobb, ha...
Ehető kertek - Oldal 315
A szabadság olyan almafajta, amelyet az 1950-es években fejlesztettek ki a New York-i Állami Mezőgazdasági Kísérleti Állomás által. Úgy hozták létre, hogy ellenálljon számos betegségnek, mint például az almadara, az...
Melyek a Fraises de Bois eper? Fraises de Bois (Fragaria vesca) francia nyelvről „erdő eperre” fordítja. Ezeket gyakran alpesi epernek és erdei szamócának nevezik. Különböző fajták őshonos Ázsiában, Európában és...
A Cornell University New York állambeli Mezőgazdasági Kísérleti állomása több mint 125 éve új almafajtákat fejleszt. Ezek egyike, a Fortune, egy nemrégiben bekövetkezett fejlemény, amely 1995-ben keresztezi a Birodalmat és...
Sokan közülünk nyitott beporzású örökségtípust kereshetnek, amelyek bizonyítottan csodálatos étkezési lehetőséget kínálnak. Ha azonban korlátozott időnk van a görögdinnye javítására, akkor fontolóra veheti a Fordhook dinnye termesztését. Ez a görögdinnye...
A cikóriát és az endíviát gyakran felcserélhetően használják, ami némi zavart okozhat. Ennek oka az, hogy a Witlook cikória kényszertermékét francia vagy belga endíviának is nevezik. Az Endíviát leveleik számára...
Rét fokhagyma (Allium canadense), amelyet vadhagymának is neveznek, egy gyakori gyomnövényes növény, amelyet az Egyesült Államok középnyugati és keleti részén találtak. A levelek laza dombjait képezve, amelyek kissé hasonlítanak a...
Ha a hagymát rögtön felhasználni akarja, akkor a hagyma tetejének összecsukása nem igazán szükséges. Ha azonban a cél az, hogy a hagymát télen tárolja, akkor a hagyma tetejének gördítése arra...
