A Batavia saláta egy nyáron ropogós fajta, amely meleg hőmérsékleten csírázik és lassan csavarodik. Vannak nyitott és közeli fajták is, zöld, bordó, piros, bíborvörös és vegyes színben. A Batavia-saláta minden...
Ehető kertek - Oldal 42
Az árpában az összes betegséget a kórokozó okozza Gaeumannomyces graminis. Mint már említettük, káros a kis gabonamagvak, például a búza, az árpa és a zab, valamint a bentfű. A betegség...
Az árpán fellépő láb rothadást általában kora tavasszal, röviddel azután, hogy a növények kiindulnak a téli alváshoz, észlelik. Az első tünetek általában sárgásbarna, szem alakú elváltozások a növény koronáján, a...
Ezzel a szédítő felhasználási sokféleséggel biztos vagyok benne, hogy a kérdés: „Mi a banán tök?” a legfontosabb a fejedben, valamint arról, hogyan lehet banán tököt termeszteni. A banán tökfélék a...
A jégsalátát 1945-ben vezették be, és a hervadásra való ellenálló képesség érdekében fejlesztették ki. Először „ropogós saláta” -nak nevezték el textúrája és alakja miatt, a „jéghegy” köznév azért jött létre,...
A hűvös évadban a baby bok choy kisebb fejet képez, mint a magasabb bok choy fajták, körülbelül a standard bok choy méretének fele. Nagyon sokféle bok choy termeszthető baby bok...
A spárga rozsda egy gombás betegség, amely megtámadja a spárga növények bozótos zöld tetejét. Ha hagyjuk, hogy a betegség folytatódjon, akkor befolyásolja a növény gyökereit és koronáját, és a növény...
A ginzenget évezredek óta használják a hagyományos kínai orvoslásban (TCM), és az értékes gyökér gazdálkodása hatalmas és jövedelmező iparág. A ginzeng egy évelő növény, amely körülbelül tizenegy olyan fajból áll,...
