Homepage » Ehető kertek » Mikor érlelődnek a kókuszdiók? A kókuszdiókat érlelik, miután szedték őket

    Mikor érlelődnek a kókuszdiók? A kókuszdiókat érlelik, miután szedték őket

    A kókuszdió a pálmacsalád gazdaságilag legfontosabb része, és mind növényi növényként, mind pedig díszként termesztik.

    • A kókuszdiót húsuk vagy kopra miatt termesztik, amelyet préselnek az olaj felszabadításához. A maradék tortát ezután az állatok takarmányozására használják.
    • A kókuszdióolaj volt a vezető növényi olaj, amelyet 1962-ig használtak, amikor a szójabab-olaj elkerülte népszerűségét.
    • A kókuszrost, a kéregből származó rost, a kertészek számára is ismert lesz, és cserepes keverékben, növényi bevonathoz és csomagolóanyagként, talajtakaróként, kötélként, üzemanyagként és szőnyegként használják..
    • A dió kókuszvizet is szolgáltat, amelyből sok késő készült.

    A legtöbb kereskedelmi szempontból termesztett kókuszdiót kis földtulajdonosok termesztik, ellentétben más trópusi gyümölcsökkel, amelyeket ültetvényeken termesztenek. A kókuszdió betakarítása ezeken a kereskedelmi gazdaságokon történik, akár kötéllel a fára mászva, akár elektromos létrával. Ezután a gyümölcsöt késsel megcsavarják az érettség ellenőrzése céljából. Ha úgy tűnik, hogy a kókuszdió készen áll a betakarításra, akkor a szárot le kell vágni, és a földre ejtik, vagy egy kötéllel süllyesztik.

    Mi lenne a kókuszdiás fák betakarításával a háztartó számára? Nem lenne praktikus behozni egy cseresznyeválasztót, és sokunknak nincs elég erőssége, hogy csak egy kötéllel fát felfújjon. Szerencsére vannak törpék kókuszdiók fajtái, amelyek kevésbé szédítő magasságra nőnek. Szóval honnan tudja, mikor érett a kókuszdió? És vajon a kókuszdió érje-e azokat a szedés után?

    Hogyan válasszuk ki a kókuszdiót a fákból

    Egy kicsit a gyümölcs érésével kapcsolatban rendben van, még mielőtt megbeszéljük a kókuszdió betakarítását. A kókuszdiónak körülbelül egy éve van szüksége a teljes éréshez. Több kókuszdió növekszik együtt egy csomóban, és ugyanabban az időben érlelik. Ha a kókuszdió számára a termést szeretné betakarítani, akkor a gyümölcs készen áll a 6-7 hónappal a megjelenése után. Ha meg akarja várni a finom húst, akkor további 5-6 hónapot kell várnia.

    Az időzítés mellett a szín az érettség mutatója is. Az érett kókuszdió barna, míg az éretlen gyümölcs élénkzöld. Amint a kókuszdió érlelődik, a kókuszdió víz mennyiségét felváltják, amint a hús megkeményedik. Ez természetesen felveti a kérdést, hogy a kókuszdió érés után érkezik-e. Nem, de ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy használhatatlanok. Ha a gyümölcs zöld és hat vagy hét hónapig érlelhető, akkor mindig feltörheti és kinyithatja az ízletes kókuszdió „tejet”.

    A megrázáshoz hozzáférhet a gyümölcsre is, amely érett földre esett. Nem minden gyümölcs, amely a földre esik, nem teljesen érett. A teljesen érett gyümölcsöt ismét hússal töltik meg, tehát nem szabad hallani, hogy a kókuszdió víz lecsúszik, ha teljesen érett.

    Ha azt akarja, hogy a kókuszdió húst lágy és kanállal is elfogyaszthassa, akkor a dió rázásakor hallani fog néhány folyadékhangot, ám a hang elnémul, mivel egy húsréteg kialakult. Ezenkívül koppintson a héj külső oldalára. Ha a dió üregesnek hangzik, akkor érett gyümölcs van.

    Tehát, vissza a kókuszdió betakarításához. Ha a fa magas, akkor egy pólusmetsző segíthet. Ha nem fél a magasságtól, a létra minden bizonnyal a kókuszdióhoz való eljutás módja. Ha a fa kicsi vagy meghajlik a dió súlya alapján, könnyen elérheti őket, és éles metszőollóval vághatja le a tenyérről..

    Végül, bár korábban megemlítették, hogy az összes lehullott kókuszdió nem érett, általában ők. Így reprodukálódik a tenyér azáltal, hogy eldobja azokat a dióféléket, amelyek végül új fákká válnak. A csepp dió minden bizonnyal a legegyszerűbb módja annak, hogy kókuszdiót szerezzenek, de veszélyesek is lehetnek; egy fa, amely diót ejt, szintén eldobhat magára.