A Bistort növényápolás Tanulja meg, hogyan kell használni a Bistort növényeket a tájban

Bistort növény (Bistorta officinalis) hosszú, ritkán leveles szárból áll, amely rövid, vastag s alakú rizómából növekszik - így kölcsönözve a különféle latinokat (néha a nemzetségbe helyezve) Polygonum vagy Persicaria) és a hozzá társított köznevek. A szárak apró, rózsaszín / lila vagy fehér virágok tüskéit viselik nyáron, fajonként. A virágok ritkán termelnek magokat, és a bistort reprodukálódik apró hagymák által, amelyek a levelek tengelyében fejlődnek ki.

Növekvő Bistort virágok

A Bistort alkalmas az USDA 4–9-ös növényszilárdsági zónájában történő termesztésre. Noha a legtöbb területen részleges árnyékban vagy teljes napfényben nő, a meleg éghajlatnál az árnyékot részesítik előnyben. A talajnak nedvesnek, gazdagnak és jól kiszívottnak kell lennie. Az ültetés előtt adjon hozzá sok komposztot a talajhoz.

Szaporodjon a bistortra vetőmagok vagy hagymák ültetésével közvetlenül a kertbe, miután a fagyveszély tél végén vagy kora tavasszal elmúlt. Néhány héttel korábban beltéri elkezdeni is lehet a magvakat. Alternatív megoldásként a bistort szaporítása az érett növények elosztásával kora tavasszal vagy ősszel.

A torz növényi gondozás egyszerű, és a növények nagyon kevés figyelmet igényelnek. Ügyeljen arra, hogy nagylelkűen öntözzen, és ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. Rendszeresen távolítsa el a kiszáradt virágokat, hogy elősegítse a virágzást az egész szezonban. Válasszon torzulást csokrokhoz, ahányszor csak akarja.

Hogyan kell használni a Bistortot

A Bistortot dísznövényként használják, gyakran talajtakaróként a mocsaras területeken, a tavak mentén vagy az árnyékos, nedves területeken. Különösen lenyűgöző, ha tömegesen ültetik.

Az őslakos amerikaiak bistort hajtásokat, leveleket és gyökereket termesztettek zöldségként való felhasználásra, gyakran hozzáadva a levesekhez, pörköltekhez vagy húshoz. Amikor a kompozícióba őrlik, a bistorta száraz vérzést hagy. Nyugtatja a forrásokat és más bőrirritációkat is.

Európában a gyengéd torz leveleket beleillesztik egy pudingba, amelyet hagyományosan húsvétkor fogyasztanak. Szenvedély pudingként vagy gyógynövény pudingként is ismert, és az ételt gyakran vajjal, tojással, árpával, zabával vagy hagymával főzik..