Ehetőek-e a fénnyel fertőzött paradicsomok?

A paradicsom késői megsemmisítése az oka Phytophthora infestans és hírhedt, mint az 1800-as években az ír burgonya éhínségének oka. Noha van némi hasonlóság, P. infestans nem gomba, sem baktérium, sem vírus, hanem inkább a organizmusok protiszteknek nevezett osztályába tartozik. A protistákat, amelyeket néha vízformáknak is neveznek, nedves, nedves környezetben virágzik, spórákat termelnek és elterjednek, amikor a víz a növények lombozatán van. A kedvező időjárási viszonyoktól függően tavasztól őszig érinti a növényeket.

A lombozat által érintett paradicsomfélék először barnától feketéig terjedő lézióknak bizonyulnak a száron vagy a lóheréken. A levelek széleinél nagy barna / olívazöld / fekete foltok vannak. A foltok vagy a szár elváltozások alján megjelenik a patogén spóráit tartalmazó homályos növekedés. A lombozat által érintett paradicsom gyümölcs szilárd, szabálytalan barna foltokkal kezd nagyobbülni, feketévé és bőráig válni, amíg a gyümölcs végül el nem romlik.

A legkorábbi szakaszában a késői olajat más félbetegségekkel össze lehet téveszteni, mint például a Septoria levélfolt vagy a korai lombkoronya, de a betegség előrehaladtával nem lehet összetéveszteni, mivel a késői olaj elpusztítja a paradicsomnövényt. Ha úgy tűnik, hogy a növény nagymértékben befolyásolja a késõi virágokat, akkor el kell távolítani és el kell égetni, ha lehet. Ne tegye az érintett növényt a komposzthalomba, mivel az továbbra is terjeszti a fertőzést.

A Blight által érintett paradicsom gyümölcs megelőzése

Jelenleg nincsenek olyan későbbi fertőzésre ellenálló paradicsomfajták. A késői macska a burgonya növényeket is megfertőzheti, ezért tartsa szemmel őket is.

Az időjárás fontos tényező abban, hogy a paradicsom későn elterjed-e. A gombaölő szerek időben történő alkalmazása elég hosszú ideig lelassíthatja a betegséget a paradicsomszüret eléréséhez. A vetésforgó szintén késlelteti a betegség terjedését.

A világossággal fertőzött paradicsom ehető?

A kérdés: „Ehető-e a fertőzéssel fertőzött paradicsom?” nem válaszolható egyszerűen igen vagy nem. Ez tényleg attól függ, hogy mennyire fertőzött a gyümölcs, és a személyes normáitól. Ha úgy tűnik, hogy maga a növény fertőzött, de a gyümölcs még nem mutat jeleket, akkor a gyümölcs biztonságosan fogyasztható. Mindenképpen mossa le alaposan szappannal és vízzel, vagy merítse be 10% -os fehérítőoldatba (1 rész fehérítő 9 rész vízre), majd mossa le. Lehetséges, hogy a gyümölcs már szennyezett volt, és spórákat hordoz a felszínen; csak még nem fejlődött vizuálisvá, főleg ha nedves volt az idő.

Ha úgy tűnik, hogy a paradicsomban léziók vannak, akkor ezeket kivághatja, megmoshatja a fennmaradó gyümölcsöt és felhasználhatja. Vagy ha én vagyok, dönthet úgy, hogy követi a régi mondást: „ha kétségei vannak, dobja ki”. Noha a késői virágokat nem bizonyították, hogy betegséget okozzanak, a sújtott gyümölcsök más kórokozókat is tartalmazhatnak, amelyek nagyon jól betegséget okozhatnak.

Ha úgy tűnik, hogy a növény a betegség rohamaiba esik, de sokféle zöld, látszólag nem érintett zöld gyümölcs van, akkor azon tűnődhet, vajon képes-e a paradicsomot érleléssel érlelni. Igen, kipróbálhatod. Vegye figyelembe azonban, hogy a spórák valószínűleg már a gyümölcsön vannak, és csak a paradicsom romlik. Próbáljon meg mosni, mint fent, és szárítsa meg a gyümölcsöt, mielőtt hagyja, hogy az érje.