Szeder szedése Hogyan és mikor szüret a Szeder

A szeder betakarításának mértéke drasztikusan attól függ, hogy milyen éghajlaton élnek. A szeder nagyon hő- és fagytűrő, és ennek eredményeként gyakorlatilag egész területén termeszthető..

Érési idejük a helytől függően változnak.

• Az Egyesült Államok déli részén a szeder elsődleges betakarítási ideje általában tavasszal vagy nyár elején van.
• A Csendes-óceán északnyugati részén nyár végén esik át az őszi első fagy.
• Az Egyesült Államok többi részének legnagyobb részében azonban a szeder legfontosabb szezonja július és augusztus.

A szeder egyes fajtáit örökhordónak is nevezik, és nyáron egy terményt termelnek régi növekedési vesszőinken, és egy második termést új növekedési vesszőkön ősszel..

Szeder betakarítás

A szeder betakarítását kézzel kell elvégezni. A bogyókat érett állapotban kell szedni (amikor a szín vörösről feketere változik). A gyümölcs csak körülbelül egy napig tart a szedése után, tehát akár hűtse le, akár engedje be a lehető leghamarabb.

Soha ne válasszon nedves szeder, mivel ez ösztönzi őket penészesedésre vagy rozsdásodásra. A szeder növények betakarítási szezonja általában körülbelül három hétig tart, ekkor hetente 2-3 alkalommal kell szedni.

A fajtától függően egy növény 4-55 font gyümölcsöt termelhet.