Ginkgo Nuts étkezési információ a ginkgo fák gyümölcséről
Ginkgo egy lombhullató fa, amely a legszorosabban kapcsolódik az ősi kerékpárokhoz. Ez egy őskori emlékek, a permi időszakban (270 millió évvel ezelőtt) nyúlik vissza. Miután azt gondoltak, hogy kihalt, egy német tudós fedezte fel újra az 1600-as évek végén Japánban. A kínai buddhista szerzetesek egy csoportja feladatának tette a faj megmentését és ápolását. Sikeresek voltak, és manapság a ginkgo díszfaként növekszik az egész világon.
Mint már említettük, a fa gyümölcsöt hoz, vagy legalábbis a nőstények. A ginkgo kétkeletes, ami azt jelenti, hogy a férfi és a nőstény virágokat külön fákon hordják. A gyümölcs húsos, barnás-narancssárga, cseresznye méretű. Bár a fa csak akkor termel gyümölcsöt, amíg 20 éves körül nem lesz, mihelyt megtörténik, pótolja a hiányt, ha hihetetlenül termel.
A sok gyümölcs leesik a fáról, és nem csak rendetlenséget okoz, de a lepréselt gyümölcs is meglehetősen kellemetlen szagot bocsát ki. Mindannyian egyetértenek abban, hogy az aromájuk kellemetlen, de mennyire múlik az embertől - egyesek érett camembertsajtnak vagy fenyővajnak írják le, mások inkább összehasonlítják a kutya ürülékével vagy a hányásával. Akárhogy is is van, a legtöbb ember, aki ginkgo fákat ültet, úgy dönt, hogy hím fákat ültet.
De én nem tudom, mi lenne a ginkgo fák gyümölcsének eszésével? Lehet enni ginkgo gyümölcsöt? Igen, a ginkgo gyümölcs mérsékelten ehető, és ha átjuthat a csúnya illaton. Azt mondta, amit a legtöbb ember eszik, a gyümölcsben lévő dió.
Eszik a ginkgo biloba diót
Kelet-ázsiai gondolkodik az étkezésről Ginkgo bilAz oba dió finomság, és nemcsak aromájuk, hanem táplálkozási és gyógyászati tulajdonságaik miatt táplálja őket. A diófélék lágy, sűrű textúrájú pisztáciára emlékeztetnek, és ízük szerint edamame, burgonya és fenyőmag kombinációja, másoknak gesztenye.
A dió valójában vetőmag, Koreában, Japánban és Kínában „ezüst kajszibarack dió” -ként adják el. Általában étkezés előtt pirítják, és desszertekben, levesekben és hússal használják. Ezek enyhén mérgezőek. Egyszerre csak néhány magot szabad enni. A látható dió keserű ciano-glikozidokat tartalmaz. Ezek a dió főzésekor lebomlanak, de megtartják a 4-metoxi-piridoxin vegyületet, amely kimeríti a B6-vitamint, és különösen mérgező a gyermekek számára.
És mintha a sértő bűz és a mérgező vegyületek nem elegendőek sok ember visszatartására, a gingkónak újabb ász van a hüvelyében. A vetőmag külső húsos bevonata olyan vegyszereket tartalmaz, amelyek dermatitiszt vagy hólyagosodást okozhatnak, hasonlóan a méreg borostyánhoz.
Mindezek szerint a ginkgo dió alacsony zsírtartalmú, magas niacin-, keményítő- és fehérjetartalmú. A külső réteg eltávolítása után (használjon kesztyűt!) Az anya tökéletesen biztonságos kezelése. Csak ne eszel túl sokat egy ülésen.
lemondás: A cikk tartalma csak oktatási és kertészeti célokat szolgál. Mielőtt bármilyen gyógynövényt vagy növényt gyógyászati célokra használna vagy lenyelné, kérjen tanácsot orvosától, gyógynövénytől vagy más alkalmas szakembertől..
