A fügekaktusz gyümölcsének betakarítása, mikor és hogyan lehet a kaktuszos fügekaktuszot szedni
A fügekaktusz gyümölcs Észak-Amerika meleg régióiban található, de még az északi lakosság is megkóstolhatja ezt az egyedülálló gyümölcsöt a speciális piacokon. A fügekaktusz gyümölcs a száraz, meleg régiók őslakos népességének hagyományos étele. A pufókos kis gyümölcsök kiválóan fogyaszthatók nyersen, párolva, konzervként vagy tartósítva, de először a növénynek kell lennie a fügekaktuszfélék szedésére. A betakarítás nem nehéz, de meg kell tennie néhány óvintézkedést, hogy megvédje magát a hosszú tüskék és még inkább alattomos glochidek ellen..
Augusztus az, amikor a tüskés körte zsíros kaktuszpárnáit rubinvörös gyümölcsök díszítik. A legtöbb szakértő gyűjtő azt ajánlja, hogy tüskés körte gyümölcsét mély rubin színű, zöld nélkül maradjon. Ezek a gyümölcsök a legédesebbek és a lédíszek, a legjobb ízűek és könnyen eltávolíthatók.
Hosszú ujjú és vastag bőrkesztyűnek kell lennie, hogy megvédje magát a tüskékkel szemben. Az apró, szinte láthatatlan gömbök veszélyesebbek, mint a nagy tüskék. Egyetlen ecsettel a gyümölcs ellen, és láthatatlan, finom tüskék százaiba kerülhet a bőrébe. Vigyen magával egy csatorna szalagot, csak arra az esetre, ha ez megtörténik. Használja azt a tüskék eltávolításához, és sok időt és irritációt takaríthat meg magának.
Hogyan válasszuk a fügekaktusz kaktust
Van néhány iskolai gondolkodásmód a fügekaktusz gyümölcsének betakarításánál alkalmazott módszerről. A legtöbb takarmányozó fogót vagy hasonlót használ, hogy egyszerűen elcsavarja a gyümölcsöt. Az érett gyümölcsnek könnyen el kell csavarodnia.
Alternatív megoldásként javasolták, hogy a legjobb módszer egy pálcával ellátott kis butánégő. Használja az eszközt a körte tövisének és a glochlideinek megsemmisítéséhez. Egy égő használata csökkenti a fügekaktusz gyümölcsének betakarítását kevésbé a veszélyeztetettséggel, mivel a tüskék hiánya miatt a gyümölcs biztonságosan megragadható.
Mindig hagyjon néhány gyümölcsöt vadon élő állatok és madarak számára. Helyezzen gyümölcsöt egy kosárba vagy táskába, de próbálja meg ne rétegezni őket túl sokkal, összetörve az alsó gyümölcsöt.
Fügekaktusz-gyümölcs betakarítás tárolása
A gyümölcsök néhány napig hűtve tárolódnak, de leginkább frissen használják. Tárolja a crisper egyetlen rétegében. Ha van egy lökhárító termése, dönthet úgy, hogy a fagyasztóban tárolja. Ez lebontja a gyümölcsöt, de továbbra is hasznos lehet juice vagy konzerv készítése. A fagyasztott gyümölcsöket összetörni és szűrni lehet, hogy eltávolítsák a magvakat, a bőrt és a kóbor töviseket. A juice néhány nap alatt elromlik, ezért azonnal fel kell használni vagy újrafagyasztani.
A jó fügekaktusz-gyümölcs betakarítás szokásos felhasználása lehet desszertekben szirupként, finom ecetré erjesztve, vagy akár teaként. A juice emellett érdeklődik számos szokásos alkoholtartalmú főzés iránt, és javítja a húst, mint salsa vagy chutney.